홍윤화, 20kg 감량 레시피 공개…콩가루 고추장 비빔면→두부 와플 '대용량'('동상이몽2')

[스포츠한국 김현희 기자]
코미디언 홍윤화가 20kg 감량을 위한 다이어트 레시피를 소개했다.
1일 방송된 SBS '동상이몽2-너는 내 운명'에서는 홍윤화, 김민기 부부가 출연해 다이어트 식단을 공개했다.
이날 홍윤화는 올해 안에 총 40kg을 감량할 계획이라며 남은 20kg 감량을 위해 음식을 바꿔 먹는 다이어트를 하고 있다고 밝혔다.
그는 운동을 하면 보상심리 때문에 더 먹게 돼 요요가 온다면서 "저당, 저염은 절대 안 된다. 기본적으로 사람 기분이 안 좋아진다. 먹고 싶은 거 다 먹는다. 많이 먹는다. 그렇게 먹어야 스트레스를 안 먹는다"고 말했다.
홍윤화는 다이어트 버전 비빔면을 만들기로 하고 사과, 양배추, 오이, 당근을 채 썰어 냄비에 넣었다.
이어 믹서기에 고춧가루, 콩가루, 간장, 멸치액젓, 알룰로스를 넣고 갈아 수제 고추장을 만들었다.

다음으로 냄비에 두유면, 수제 고추장을 넣고 비벼 비빔면을 완성했다.
손이 큰 홍윤화는 믹서기에 두부 두 모, 달걀 5개, 알룰로스, 소금을 넣고 섞은 뒤 와플 기계에 넣고 구워 두부 와플을 만들었다.
이어 와플 위에 그릭 요거트, 사과, 블루베리, 땅콩버터를 올렸다.
홍윤화의 요리는 당근 스프로 이어졌다. 당근 6개를 믹서기에 넣고 우유, 버터, 알룰로스를 넣고 간 뒤 냄비에 담아 끓였다.
홍윤화가 바쁘게 다이어트 음식을 요리하는 동안 김민기는 소파에 내내 누워 있었다.
두 사람은 평소에도 똑같다며 홍윤화가 도리어 김민기에 '좀 일어나'라고 잔소리를 한다고 밝혔다.
스포츠한국 김현희 기자 kimhh20811@sportshankook.co.kr
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