"맛과 즐거움의 공존"⋯도드람 '더 그릴리스트' 팝업 [현장]

자녀의 체험형 콘텐츠로 호응⋯퍼즐·그릴링·매칭 미션 마련
소비자와 소통 '나만의 시즈닝'으로 즐기는 푸드존 시식 체험

[아이뉴스24 정승필 기자] "자녀를 둔 고객 맞춤형 행사로 큰 호응 얻고 있습니다."

도드람양돈농협조합 관계자가 28일 서울 강동구 더리버몰 이케아에서 열린 '도드람 페스타 더 그릴리스트' 팝업 행사에서 이같이 말했다.

'도드람 페스타 더 그릴리스트' 팝업 행사장 입구. [사진=정승필 기자]

도드람 페스타는 국내산 돈육의 우수성을 알리기 위해 매년 소비자와 직접 소통하며 진행하는 오프라인 브랜드 행사다. 올해로 3회째를 맞았다.

올해 행사는 자녀를 둔 가족 단위 고객을 겨냥해 체험형 프로그램을 강화한 것이 특징이다. 팝업스토어 입구에서는 직원의 안내에 따라 퍼즐, 그릴링, 매칭 미션 등에 참여할 수 있도록 구성됐다.

각 미션은 돈육에 대한 이해를 돕고, 가족이 함께 즐길 수 있도록 기획됐다. 퍼즐 미션은 한돈 부위를 색깔별 퍼즐로 맞추는 방식이며, 그릴링 미션은 고기 모형을 활용해 직접 구워보는 체험으로 진행된다. 자녀들이 선호하는 부위와 위치를 자연스럽게 익힐 수 있다.

퍼즐 미션에 참여 중인 참가자들. [사진=정승필 기자]

매칭 미션은 도드람 제품 이미지를 무작위로 배치한 뒤, 제한 시간 내 같은 이미지를 맞추는 게임이다. 모든 미션은 시간제한을 둬 긴장감과 재미를 더했다.

퍼즐 미션에 참여한 30대 주부 A씨는 "퍼즐 조각을 색깔에 따라 맞추는 방식이라 어린 딸이 참여하는 데 큰 어려움이 없었다"며 "게임 도중에도 딸이 좋아하는 삼겹살이나 목살 부위가 어디에 있는지 쉽고 빠르게 설명해줄 수 있어 유익한 시간이었다"고 말했다.

세 가지 미션을 모두 완료하면 '도드람 그릴리스트' 자격증이 주어진다. 자격증을 받은 참가자는 자신만의 시즈닝을 직접 조합해볼 수 있는 기회를 얻게 된다. 시즈닝 재료로는 핑크솔트, 카레가루, 바질분말 등 다양하게 마련됐다.

체험을 마친 참가자들은 직원 안내에 따라 푸드존으로 이동해 시즈닝과 함께 도드람 대표 제품을 시식할 수 있다. 시식 메뉴는 △참숯에 구운 직화곱창 △훈제 안심·족발 △한돈 안심 꼬치 등이다. 메뉴는 시간대별로 바뀐다.

참가자들이 '도드람 더 그릴리스트' 자격증을 받기 위해 줄지어 대기 중인 모습. [사진=정승필 기자]

'도드람 페스타 더 그릴리스트' 팝업스토어에 마련된 푸드존. [사진=정승필 기자]

행사 기간에는 온·오프라인 할인 프로모션도 진행된다. 팝업스토어 방문 고객을 위해서는 팝업스토어 인근 이마트 푸드마켓 고덕점에서 제품을 특별가에 판매한다. 온라인에서는 도드람몰과 네이버 브랜드스토어에서 수육과 구이용 제품을 할인가로 선보인다.

박광욱 도드람양돈농협조합장은 "팝업스토어 오픈 첫날부터 다양한 연령대의 고객들과 직접 소통하며 여러 반응을 살펴볼 수 있었다"며 "정성과 품질, 그리고 나눔의 문화를 실천해 한돈 대표 브랜드로서의 자부심을 확인할 수 있었고, 주말까지 이어질 팝업스토어에 많은 관심 부탁드린다"고 전했다.

/정승필 기자(pilihp@inews24.com)