‘확 빠진’ 화사, 40kg대까지 감량…비결은 ‘이 음식’ 끊기?

그룹 마마무 화사(30)가 살이 확 빠진 모습으로 돌아왔다. 신곡 이미지에 맞게 40kg대까지 체중을 감량한 비결에 관심이 모아진다.
화사는 최근 마마무 문별의 유튜브 채널에 출연해 이야기를 나눴다. 문별은 "쉬니까 살이 찌기 시작했다. 먹는 것에 눈 뜨고 움직임도 적고 춤도 안 추고 하니까 50㎏가 넘어가더라"고 말했다.
이어 문별이 "그래도 움직이는 계획을 잡고 관리하니까 지금 45㎏다"라고 하자, 화사는 "나랑 별 차이 안 난다"고 웃으며 역시 40kg 중반대까지 감량했음을 드러냈다.
키 162cm의 화사는 건강미 넘치는 몸매에 격렬한 퍼포먼스가 트레이드마크였으나 신곡 '굿 굿바이'로 컴백하며 확 자른 단발 보브컷 스타일에 앙상한 쇄골 등 뼈마디가 드러나게 마른 몸매로 변신했다.
화사는 "나는 무대 스타일이 엄청 세게 하는 편이라 첫 곡부터 마지막 곡까지 계속 달린다. 마른 체형으론 감당이 안된다. 춤에 텐션감도 없어진다. 살집 있고 근육 있는 체형이 잘 맞았다"면서도 "신곡이 여리여리하고 연약한 노래다. 마음고생하면 빠지는 것처럼…그런 결로 가고 싶어 몸을 만들었다"고 말했다.
연습생 시절 체중 감량에 대한 압박으로 우울증까지 경험한 화사는 그러나 이젠 스스로의 의지와 콘셉트 설정으로 건강하게 체중을 조절하고 있다.
앞서 화사는 박나래의 유튜브 채널에 출연해 "기름진 음식을 끊었다"고 말했다. MBC '나 혼자 산다'에서 곱창을 폭풍 먹방해 먹방 여신으로 떠올랐던 화사로서는 단호한 다이어트 결심이었다. 여기에 PT를 곁들여 섬세하게 가녀린 몸을 다듬었다. 다이어트할 때 기름진 음식이 끼치는 영향에 대해 알아본다.

기름진 음식이 다이어트에 방해되는 이유
일반적으로 기름진 음식은 1g당 9kcal로, 탄수화물이나 단백질(1g당 4kcal)보다 두 배 이상의 에너지를 제공해 과다 섭취 시 체중 증가로 이어지기 쉽다. 감자튀김, 치킨, 도넛과 같은 튀김류는 영양 밀도가 낮고 칼로리가 높아 하루 권장량의 절반 이상을 한 끼에 섭취할 수도 있다. 게다가 이런 음식은 짠맛과 단맛이 강해 뇌의 쾌락중추를 자극, 중독성을 유발하여 더 자주 찾게 만든다.
이러한 과잉 섭취는 내장비만, 심장병, 고혈압, 당뇨병 등의 위험을 증가시킨다. 특히 주 1~3회 튀김 음식을 섭취하는 사람은 당뇨 발병 위험이 약 15% 높아진다는 연구도 있다.

하지만 '건강한 기름'은 필수
그렇지만 모든 기름이 다 나쁜 것은 아니다. 지방은 다섯 가지 필수 영양소 중 하나로, 세포막 구성, 호르몬 생성, 지용성 비타민 흡수에 꼭 필요하다. 다이어트에 성공하려면 건강한 지방을 포함하면서 칼로리가 너무 높지 않은 식품을 균형 있게 섭취하는 것이 바람직하다.
불포화지방이 풍부한 올리브유, 아보카도, 연어, 견과류를 섭취하면 혈당을 안정시키고 포만감을 오래 유지할 수 있다. 아보카도는 식이섬유와 불포화지방이 많아 포만감을 주고 채소와 함께 섭취하면 베타카로틴 흡수를 돕는다. 연어는 오메가3 지방산이 풍부해 면역력 강화와 체중 조절에 도움을 준다. 올리브유는 오메가3, 오메가9 지방산과 항산화 폴리페놀이 많아 혈관 건강과 다이어트에 유리하다. 견과류는 건강한 불포화지방의 좋은 공급원으로, 적당량 섭취 시 포만감과 영양 보충 효과가 뛰어나다.
반대로 삼겹살, 베이컨, 튀김 등과 같은 포화지방·트랜스지방 위주의 기름은 체중 증가와 대사질환의 주범이 된다.
다이어트 중 기름기 줄이는 방법
육류는 껍질과 겉기름을 제거하고, 삶기·찜·구이·조림 방식으로 조리한다. 튀김류는 에어프라이어나 오일 스프레이를 활용해 기름 사용량을 최소화할 수 있다. 조리 시 밀가루 옷을 얇게 묻혀야 불필요한 기름 흡수를 줄일 수 있다.
기름기 있는 음식은 과다 섭취 시 다이어트를 방해하지만, 건강한 지방을 적절히 포함하면 오히려 체중 감량에 도움을 줄 수 있다. 핵심은 불포화지방 위주로 섭취하고, 조리 과정에서 기름을 최소화하는 것이다.
이보현 기자 (together@kormedi.com)
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