[특집]풍성한 건더기…집에서 끓인 국·찌개 그대로 재현

대상

호밍스 초간편 국물요리는 농축 소스로 만든 국물과 건더기를 한 팩에 담은 차별화된 국물 간편식으로, 해동 없이 물만 부어 끓이면 먹을 수 있는 새로운 패러다임을 제시한다.

대상 청정원의 간편식 브랜드 호밍스(HOME:INGS)가 해동 없이 물만 부어 끓이는 초간편 국물요리를 새롭게 출시하며 국물 간편식 시장에 새로운 패러다임을 제시한다.

호밍스 초간편 국물요리는 된장국·김치찌개 등 일상에서 자주 즐겨 먹는 국물요리를 간편식 형태로 구현한 제품이다. 요리 재료를 미리 손질해 포장하는 밀프렙 방식에서 착안해 손질된 고기·채소·해산물 등과 농축 국물 소스로 구성한 것이 특징이다. 호밍스 초간편 국물요리는 가정식 국물요리 가운데 소비자 선호도가 높은 국과 찌개로 구성했다. 부드러운 국내산 우거지, 고소한 건새우, 청정원 순창 콩된장이 어우러진 우거지된장국 등 국 4종과 찌개 4종 등 총 8종이다.

청정원만의 맞춤형 전처리 기술로 집에서 정성껏 끓인 듯한 풍성한 건더기와 재료 본연의 식감을 살렸다. 모든 메뉴를 해동 없이 물이 끓고 나서 180초만 조리하면 최적의 맛을 구현할 수 있다. 또 성인 손바닥 크기의 제품 사이즈로 냉동실 보관이 용이하고 1인분 소포장이라 한 끼 식사에 적합하다.

대상은 보다 많은 소비자에게 초간편 국물요리의 매력을 알리기 위해 새로운 광고 캠페인도 전개한다. 신규 브랜드 모델로 발탁된 배우 이민정과 지난해에 이어 2년 연속 미식가 엔도저로 활약하는 크리에이터 입짧은햇님이 참여했다. 당신이 알아주는 맛, 호밍스라는 키 메시지를 앞세워 초간편 국물요리를 소개한다.

지난 8월에는 여름휴가철을 맞아 페스티벌이 열리는 양양 서피비치에서 호밍스 초간편 국물요리를 앞세워 오프라인 이벤트도 진행했다. ‘호밍스 국물 취향 스팟’을 테마로 총 4일간 운영한 브랜드 부스에서는 수준 높은 국물요리를 1인 1메뉴로 즐길 수 있는 초간편 국물요리의 강점을 알렸다.