용량 줄였다 뭇매 맞은 교촌치킨 "원래대로"...국회·대통령실 압박 통했나

500g으로 줄였던 순살 메뉴 종전 무게로
원육 구성도 원래대로 닭다리살 100%로
국감서 비판받고, 대통령실 지적받기도

교촌에프앤비가 운영하는 교촌치킨이 가격은 그대로 두고 용량만 줄여 순살치킨 메뉴를 리뉴얼했다가 비판 여론에 부딪히자 종전대로 되돌렸다. 사진은 14일 서울 지역의 한 교촌치킨 매장. 뉴시스

닭다리살로만 만들던 순살치킨에 안심살을 섞고 용량은 줄여 사실상 가격을 올려 이른바 '슈링크플레이션'의 대표 사례로 꼽히며 뭇매를 맞은 교촌치킨이 다시 용량을 늘리고 닭다리살만 쓰는 등 원상 복구하기로 했다.

교촌치킨 운영사인 교촌에프앤비는 "9월 리뉴얼 출시한 순살 메뉴 중 조리 전 중량과 원육 구성을 바꾸었던 4개 메뉴를 종전대로 되돌린다"고 23일 밝혔다.

교촌치킨은 9월 11일 새 순살 메뉴 10종을 내놓으면서 기존 순살 메뉴 4종의 중량을 500g으로 줄이고 닭다리살과 안심살 혼합 구성으로 바꿨다. 가격 변동 없이 용량을 줄여 사실상 가격을 올린 꼼수라는 비판이 쏟아졌다.

교촌치킨은 결국 이번 조치로 간장순살과 레드순살, 반반순살(간장·레드) 등 3개 메뉴 중량이 500g에서 종전 700g으로 늘어난다. 반반순살(허니·레드) 메뉴도 다시 기존 600g으로 100g 양을 늘린다. 닭다리살에 안심살 등을 섞는 식으로 바꿨던 순살 메뉴 원육 구성도 다시 닭다리살 100%로 바꾼다. 조리 방법도 소스를 버무리는 방식으로 바꿨다가 이번에 다시 붓으로 바르는 방식으로 되돌렸다. 새로 출시한 마라레드 순살과 허니갈릭 순살 등 10종은 판매하지 않기로 했다. 이 조치들은 가맹점 혼란을 줄이기 위해 11월 20일 적용된다.

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신메뉴 10종은 판매 중단키로

송종화 교촌에프앤비 대표가 14일 서울 여의도 국회에서 열린 정무위원회 국정감사에 증인으로 출석하고 있다. 뉴스1

교촌에프앤비가 비판 여론을 수용한 모양새지만 이면엔 최근 국정감사에서 송종화 교촌에프앤비 대표가 공개적으로 질책을 받고대통령실까지 나서 이런 슈링크플레이션을 막을 방안을 마련하라고 관계 부처에서 주문한 게 영향을 미친 것으로 보인다.

이헌승 국민의힘 의원은 14일 국회 정무위원회 국정감사에서 "중량을 줄이면서도 소비자에게 충분히 고지했는지 묻지 않을 수 없다"며 "홈페이지 공지만으로는 부족하고 실제 주요 구매 창구인 배달앱에는 변경 사실이 표시되지 않았다"고 송 대표를 비판했다. 송 대표는 "홈페이지를 통해 고지했지만 충분히 알리지 못한 점을 인정한다"며 "배달앱 등 모든 채널에서 신속히 안내를 강화하겠다"고 답했다.

강훈식 대통령 비서실장도 17일 수석보좌관회의에서 "치킨은 빵, 라면 등과 달리 중량 표시 의무 대상에 포함되지 않아 꼼수 가격 인상이 이어지고 있다"며 "음식의 맛과 서비스를 개선하는 노력 없이 가격을 올려서는 안 된다"고 지적했다. 이어 "공정거래위원회, 식품의약품안전처, 농림축산식품부 등 관계 부처와 협의해 슈링크플레이션을 근본적으로 방지할 방안을 조속히 마련하라"고 지시했다.

안아람 기자 oneshot@hankookilbo.com