김장철 앞두고 ‘김장대전’ 돌입한 대형마트…절임배추 가격경쟁

박윤균 기자(gyun@mk.co.kr) 2025. 10. 11. 22:06
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김장철을 앞두고 대형마트들이 절임배추 사전예약을 차례로 진행하며 본격적인 '김장대전'을 개시했다.

롯데마트는 지난 1일부터 8일까지 1차 절임배추 사전예약을 진행한 데 이어 9일부터 15일까지 추가 사전예약을 접수받고 있다.

롯데마트와 롯데슈퍼는 2016년부터 HACCP 인증을 받은 우수 산지 절임배추 시설과 협력해 약 10년간 절임배추 사전예약을 운영해오고 있다.

홈플러스 절임배추 사전예약 1차 접수는 10월 10일부터 29일까지 진행한다.

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산지 확대하며 물량 확보에 ‘총력’
1~2인 가구 위한 김장 키트도 판매
서울시 중구에 위치한 롯데마트 제타플렉스 서울역점에서 모델들이 절임배추를 홍보하고 있다. 롯데마트
김장철을 앞두고 대형마트들이 절임배추 사전예약을 차례로 진행하며 본격적인 ‘김장대전’을 개시했다.

롯데마트는 지난 1일부터 8일까지 1차 절임배추 사전예약을 진행한 데 이어 9일부터 15일까지 추가 사전예약을 접수받고 있다.

먼저 ‘괴산 절임배추(20kg)’를 엘포인트 회원 대상으로 5000원 할인해 3만4990원에 판매한다. 더불어 ‘해남 절임배추(20kg)’와 ‘평창 고랭지 절임배추(20kg)’를 각 3만9990원, 5만9990원에 선보인다.

이외에도 롯데마트는 1~2인 가구를 위한 신상품 ‘해남 절임배추 간편 키트(9kg)’를 3만9990원에 내놓았다. 해당 상품은 ‘해남 절임배추(7kg)’와 ‘김치 양념(2kg)’으로 구성돼 있으며, 2인 기준 약 2개월간 섭취 가능한 김치 양으로 기획했다. 롯데마트는 이번 간편 김장 키트를 통해 고객들이 손쉽게 김치를 담글 수 있을 것으로 기대하고 있다.

롯데마트와 롯데슈퍼는 이번 해남 절임배추 특가 판매를 위해 약 4만박스 물량을 사전 기획해 가격 경쟁력을 확보했다. 또한 롯데마트와 롯데슈퍼는 해남 산지 배추 물량을 전년 대비 30% 늘렸고, 괴산 산지와도 사전 계약을 통해 1만 박스를 추가로 확보하는 등 절임배추 수급 안정화에 총력을 기울였다.

롯데마트와 롯데슈퍼는 2016년부터 HACCP 인증을 받은 우수 산지 절임배추 시설과 협력해 약 10년간 절임배추 사전예약을 운영해오고 있다. 롯데마트·슈퍼 채소팀 상품기획자(MD)는 예약 접수 기간인 10월에 배추 산지를 방문해 원물 생육 상태를 철저히 관리하고, 11월 이후에는 절임배추 가공 센터를 직접 방문해 생산 과정을 꼼꼼히 검수하며 고객에게 안전하고 신선한 절임배추를 업계에서 가장 빠르게 제공하고 있다.

모델이 2일 서울 등촌동 ‘홈플러스 메가 푸드 마켓 라이브’ 강서점에서 ‘홈플 김장대전 절임배추 사전예약’을 소개하고 있다. 홈플러스
홈플러스도 추석 연휴 직후인 10일부터 절임배추 사전예약 접수를 시작했다. 10일부터 대형마트와 홈플러스 온라인 앱에서 선착순 한정 수량으로 ‘해남 절임배추(20kg)’를 매장 픽업 예약을 받는다. 신한/삼성/롯데/NH농협/KB국민/우리/하나카드 등으로 결제 시 2만원 할인한 2만9900원에 판매한다.

홈플러스는 올해 사전예약을 위해 절임배추의 물량을 늘리고 가격을 낮추기 위해 산지를 확대했다. 사전예약 1차 물량은 지난해 대비 20% 가량 늘렸다.

기존 전라남도 해남을 비롯해 충청북도 괴산까지 산지를 넓혔다. 홈플러스가 확보한 괴산 배추는 품질이 균일하고 알이 크며, 90일간 재배해 속이 꽉 찬 것이 특징이다.

홈플러스 절임배추 사전예약 1차 접수는 10월 10일부터 29일까지 진행한다. 1차 접수 시 11월 13~22일에 절임배추를 받을 수 있다. 2차 접수는 10월 30일부터 11월 19일까지 받으며, 수령은 11월 27일부터 12월 13일까지 가능하다.

이마트는 다음 달 본격적으로 시작될 김장 시즌을 맞아 이달 말께 절임배추 사전예약을 준비하고 있는 상태로 전해졌다.

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