보람F&B, 프리미엄 차례상으로 F&B시장 진출

상조업 한계 넘어 토털 라이프케어 확장
주류·케이터링 진출 계획

보람F&B 보람섬김의 ‘효차림’ 상품 구성. 보람그룹 제공

[파이낸셜뉴스] 보람그룹이 상조업계 경쟁 심화 속에 식음료(F&B) 시장에 본격 진출했다.

보람그룹은 계열사 보람F&B를 설립하고 프리미엄 가정간편식(HMR) 차례상 '효차림'을 첫 상품으로 선보였다고 1일 밝혔다.

보람상조, 웅진프리드라이프, 교원라이프 등 주요 상조기업들이 직영 장례식장과 F&B 서비스를 강화하는 가운데, 보람그룹도 '밝은 상조'라는 기치를 내걸고 본업과 연계된 신사업에 나섰다. 보람F&B는 5성급 호텔 셰프 출신 F&B 전문가를 영입해 전통과 현대를 아우르는 식문화 플랫폼 구축에 속도를 내고 있다.

이번에 출시한 효차림은 조선시대 유교 제례서를 근거로 구성했다. 여기에 식품명인들의 손맛을 더했다. 백나박김치(유정임 명인), 찹쌀약과·조청산자(유영군 명인), 전통 식혜(문완기 명인) 등이 대표적이다.

과일류는 청송 사과, 나주 배, 영동 곶감, 공주 밤 등 산지를 엄선했다. 모둠나물 5종과 소고기 무국은 자체 레시피를 적용했다. 협력사 제품으로 구성한 모둠전 5종과 오색송편도 포함됐다. 전통성을 유지하면서 개별 포장과 익일 배송을 더해 편의성을 높였다.

효차림은 이날부터 네이버 스마트스토어, 쿠팡, 보람몰에서 사전 예약 판매에 들어갔다. 이를 시작으로 보람F&B는 다양한 HMR과 주류, 식자재, 케이터링으로 사업 영역을 넓힐 계획이다.

보람F&B의 마스터 브랜드는 '보람섬김'으로, "음식으로 섬기다"라는 슬로건을 내걸었다. 단순한 먹거리 제공을 넘어 고객의 관혼상제 전반에 함께하는 생활 브랜드로 발전시키겠다는 전략이다.

보람F&B 관계자는 “프리미엄 상품을 지속적으로 선보이며 상조업계 식문화 시장과 외부 수요에 대응하겠다”며 “차례상 HMR을 시작으로 다양한 HMR과 주류, 식자재, 케이터링에서 차별화된 가치를 창출할 것”이라고 말했다.

한편 보람F&B는 HMR, 주문자상표부착생산(OEM) 주류, 식자재 공급망(SCM)까지 단계적으로 사업을 확장하며 지속 가능한 성장 모델 구축을 추진한다는 방침이다.

jimnn@fnnews.com 신지민 기자