춘천 먹거리복합문화공간 화동 2571, 오늘 개장
김이곤 2025. 8. 23. 20:53
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춘천 먹거리복합문화공간 '화동 2571'이 오늘(23일) 본격적으로 문을 열었습니다.
청년창업 실습매장 '키친 2571', 전통주 브런치 카페 '라토피아', 지역 특산물 기반 베이커리 카페 등으로 구성됐습니다.
춘천시는 화동 2571을 도시재생과 경제, 청년정책이 어우러진 명소로 키우고, 지역 농가와 협력해 로컬푸드 기반의 브랜드를 선보일 계획입니다.
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춘천 먹거리복합문화공간 '화동 2571'이 오늘(23일) 본격적으로 문을 열었습니다.
화동 2571는 춘천 근화동 '영서로 2571'에 공동체를 뜻하는 '화동'을 합친 의미로,
청년창업 실습매장 '키친 2571', 전통주 브런치 카페 '라토피아', 지역 특산물 기반 베이커리 카페 등으로 구성됐습니다.
특히 키친 2571은 18살부터 45살 청년에게 무상 창업 기회와 실전 교육을 제공하고, 수익은 창업자의 소득으로 인정해 독립 창업으로 이어질 수 있도록 돕습니다.
춘천시는 화동 2571을 도시재생과 경제, 청년정책이 어우러진 명소로 키우고, 지역 농가와 협력해 로컬푸드 기반의 브랜드를 선보일 계획입니다.