몽키숄더, UBC 2025 성료… 김명준 바텐더 우승

도쿄 아시아 대회 출전권 획득… 소비자 참여 프로그램도 성황

/사진제공= 몽키숄더

블렌디드 몰트 위스키 브랜드 몽키숄더가 제4회 얼티메이트 바텐더 챔피언십 2025(UBC 2025)를 성공적으로 마무리했다.

이번 본선은 서울 삼성동 코엑스에서 열린 서울바앤스피릿쇼 2025 현장에서 진행됐으며, 전국 예선을 통과한 25명의 바텐더가 실력을 겨뤘다. 최종 우승은 바 파인앤코 소속의 김명준 바텐더가 차지했다.

김명준 바텐더는 푸어링, 노징, 테이블 서비스, 완벽한 서빙 등 모든 종목에서 고른 점수를 얻으며 심사위원단의 높은 평가를 받았다. 특히 칵테일 제조뿐 아니라 뛰어난 서비스 감각까지 갖춘 점이 인상적이었다.

우승자에게는 UBC 트로피와 공식 챔피언 반지를 비롯해 도쿄에서 열리는 아시아 대회 출전권, 해외 유명 바에서의 게스트 바텐딩 기회, 차기 대회 심사위원 자격, 우승자 네트워킹 행사 참여 등 다양한 특전이 주어진다.

김명준 바텐더는 "긴장 속에서 의미 있는 결과를 얻게 되어 기쁘며, 아시아 대회에서도 좋은 성과로 한국 바텐더의 실력을 보여주고 싶다"고 소감을 전했다.

대회 현장에는 일반 방문객을 위한 프로그램도 운영됐다. 몽키숄더 칵테일 시음과 10초 챌린지 체험 등 다양한 참여형 이벤트가 큰 호응을 얻었다.

몽키숄더 관계자는 "전국의 바텐더들이 보여준 열정 덕분에 올해 대회가 더욱 의미 있는 자리로 완성됐다"며 "앞으로도 바텐더를 위한 도전과 성장을 지원하는 자리를 지속적으로 마련하겠다"고 말했다.

로피시엘=박경배 기자 pyoungbok@lofficielkorea.com