폭염 속 온정…‘흑백요리사’ 안유성, 수해 현장서 밥상 나눔

전복삼계죽과 갈비찜, 오리훈제볶음 350분 싸들고 수해 현장으로

안유성 셰프가 이번엔 전남 나주 수해 현장을 찾아 350분 규모의 음식 봉사를 했다. 사진 ㅣ대한적십자사

지난해 제주항공 참사 당시 자원봉사로 눈길을 끌었던 안유성 셰프가 이번엔 전남 나주 수해 현장을 찾았다.

넷플릭스 요리 경연 프로그램 ‘흑백요리사’로 얼굴을 알린 안 셰프는 24일 전남 나주시 동강면 대지리 침수 피해 복구 현장에서 군 장병과 주민들을 위해 직접 식사를 마련했다.

24일 대한적십자사 광주전남지사에 따르면, 이날 급식은 전복삼계죽과 갈비찜, 오리훈제볶음 등으로 구성된 350인분 규모로 준비됐다.

넷플릭스 ‘휵백요리사’에 출연했던 안유성 셰프

폭염 속 복구 작업을 마친 군 장병과 자원봉사자들은 뜨끈한 식사 한 그릇에 지친 몸을 달랬고, 주민들은 안 셰프에게 “고맙다”며 연신 감사 인사를 건넸다.

안 셰프는 “호우 피해 소식을 듣고 그냥 있을 수 없었다”며 “음식이 마음의 위로가 되었기를 바란다”고 말했다.

이날 급식 지원에는 ‘전남 1호 조리명장’ 조혜경 셰프도 함께 했다. 적십자사 측은 회복지원차량도 운영해 그늘에서 쉬어갈 수 있는 쉼터도 마련했다. 박재홍 광주전남지사 회장은 “대한민국 대표 셰프들이 함께해 큰 힘이 됐다”고 밝혔다.

안 셰프는 지난해 12월 제주공항 여객기 참사 당시에도 전남 무안공항으로 달려가 유가족과 의료진을 위해 전복죽과 곰탕 등을 대접했다.

광주 서구에서 일식당을 운영 중인 그는 16대 대한민국 조리명장으로도 활동하고 있다. 재난 현장마다 찾아가 손수 ‘온정의 밥상’을 나눠온 안 셰프의 선행은 지역 사회에 잔잔한 감동을 주고 있다.