스타벅스, '커피 엑설런스 센터' 신설…어떤 역할 맡나?

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스타벅스 코리아가 커피 서비스 전문가 양성을 위한 전문 조직인 '커피 엑설런스 센터'를 신설했다.

16일 스타벅스 코리아에 따르면 이 센터에는 스타벅스의 커피마스터 자격을 보유한 파트너 24명이 근무한다.

이들은 직접 전국 매장을 찾아 커피 제조와 서비스를 시연하고 파트너의 역량 강화를 위한 맞춤형 교육을 제공한다.

스타벅스는 매장 파트너에게 커피·서비스 전문가로 성장할 기회를 제공하는 한편 고객에게는 차별화된 경험을 전달한다는 구상이다. 

또한 커피 엑설런스 센터는 커피 품질과 서비스 강화를 위한 제도와 커피 대회 등을 기획하는 역할을 맡는다. 뿐만 아니라 서비스 기준과 개선 방향을 수립하는 역할도 맡게 된다.