“통곡물이 암 예방에 도움이 되나요?”…정답은 여기에

국립암센터 ‘암 예방 식생활 지식 교과서’ 발간
인터넷 미확인 정보 대신 관련 연구근거 제시

“통곡물을 먹으면 암 예방에 도움이 되나요?”

“정제 과정에서 식이섬유, 비타민, 미네랄 등 영양소가 제거된 정제 곡물보다는 통곡물을 섭취하는 것이 암 예방에 도움이 될 수 있습니다.”

국립암센터가 암을 예방하기 위한 식습관 정보를 담은 책을 발간했다. 사진은 기사의 특정 사실과 관련 없음. 게티이미지뱅크

암을 예방하기 위한 식생활 습관에 대한 명확한 정보가 담긴 안내서가 나왔다. 사람들이 궁금해하는 식이법에 대해 명쾌한 답을 내주고 관련 근거도 제시했다.

국립암센터는 대한암예방학회와 공동으로 ‘암 예방을 위한 지식교과서 Fact Book(식이 영역)’을 최근 발간했다고 14일 밝혔다. 이번 책은 식생활이 암 예방에 미치는 영향을 과학적으로 정리하고, 국민이 일상에서 실천할 수 있도록 돕기 위해 제작됐다.

세계보건기구(WHO)는 전체 암 발생의 30~50%가 건강한 생활 습관을 통해 예방 가능하다고 했다. 이 중 식습관은 개인이 스스로 조절할 수 있는 대표적인 예방법이다. 하지만 현실에서는 단편적인 정보나 과장된 식품 광고가 범람한다. 특정 식품이나 성분에 대한 잘못된 믿음이나 과도한 기대를 유도해 건강한 생활 습관에 대한 오해를 불러일으키고 국민 혼란을 가중하는 사례도 적지 않다.

국립암센터는 이러한 문제를 개선하기 위해 이번 지식 교과서를 기획했다. 국민이 평소 궁금해하는 질문에 대해 Q&A 형식으로 쉽고 자세하게 설명하며, 실천 중심의 암 예방 지침서가 될 수 있도록 구성했다.

한편 이번 책은 누구나 무료로 활용할 수 있도록 PDF 파일로 국가암정보센터 누리집(암정보 나눔터→인쇄물→예방)에서 열람 및 내려받을 수 있다.