PC방∙캠핑장∙교회도, 식자재 값 급등 후 이커머스 구매로 선회

고물가 장기화로 식자재 비용 부담이 커지면서, 식당뿐만 아니라 PC방, 교회, 캠핑장 같은 다양한 업종의 사업자들이 식자재 전문 오픈마켓으로 눈을 돌리고 있다. 알뜰 구매 열풍이 외식업계를 넘어 사회 전반으로 확산되는 모양새다.
식자재 오픈마켓 ‘식봄’은 최근 식당 외 다양한 업종의 사업자 회원이 눈에 띄게 증가하고 있다고 밝혔다. 현재 전국 380개 PC방, 교회 640곳, 어린이집 273곳이 식봄 회원이다. PC방은 돈까스와 만두, 치킨 같은 인기 간편식을, 교회는 예배 후 성도들에게 제공하는 식사나 행사용 대용량 식자재를 주로 구매하고 있다.
캠핑장(121곳)에서는 바비큐용 고기, 채소, 라면, 음료 등을, 노래방(159곳)에서는 안주용 냉동식품과 건어물류를 대량으로 주문하는 등 업종별 특성에 맞춘 구매 패턴이 뚜렷하게 나타났다. 실내 골프장 회원도 257곳이나 된다.
최근엔 고시원 회원이 급증했다. 고시원(82곳)은 입주자들에게 무료로 제공하는 쌀과 김치 같은 기본 식자재를 구매한다. 최근 한 운영자가 주변 14개 고시원에 식봄을 소개하며 단체로 신규 가입 후 쌀을 대량 구매한 사례도 있었다.
이밖에 아이들 식사와 간식을 준비하는 어린이집(273곳)과, 조식 서비스를 제공하는 모텔(134곳) 등 예상 밖의 업종에서 식봄을 활발하게 이용하고 있다.
식봄은 전국 80만 개로 추산되는 외식업체 중 이미 25%에 달하는 20만 곳을 회원으로 확보했는데, 비외식업종이 또 다른 사업 확장의 기회가 될 것으로 기대하고 있다. 전국 5만여 개의 교회, 2만 5천여 개의 노래방, 8천여 개의 PC방 등 잠재 고객층이 두텁기 때문이다.
식봄 운영을 담당하는 고참 리더는 “온라인 오픈마켓이 가격도 저렴하고 배달도 정확하다는 인식이 확산되면서, 식당이 아닌 다양한 사업주들이 식봄을 찾아주시는 것 같다”며 “뜻밖의 고객들이 찾아주신 만큼 이들의 필요를 세심하게 파악해 맞춤형 서비스를 제공할 계획”이라고 말했다.
손봉석 기자 paulsohn@kyunghyang.com
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