[2025 프리미엄브랜드대상] 정육식당 프랜차이즈, 한우88도매장

한우88도매장이 여성소비자가 뽑은 ‘2025 프리미엄브랜드대상’에서 프랜차이즈(정육식당) 부문을 수상했다.

한우88도매장은 농협과 직접 계약을 통해 가성비 높은 가격에 1등급 한우를 즐길 수 있는 소고기 정육식당 브랜드다. 대표 메뉴로는 1등급 한우로 구성된 등심, 차돌박이, 갈비살 등이 있으며, 1등급 한돈 메뉴인 목살, 삼겹살 및 푸딩 계란찜, 된장찌개, 물·비빔냉면 등 사이드 음식도 함께 제공하고 있는 것이 특징이다.

한우88도매장은 (주)프로스이앤에프의 네 번째 고깃집 브랜드로 다년간의 운영 경험을 통해 전문가들로 구성된 본사 교육 시스템이 구축되어 있다. 이에 따라 외식업 창업 경험이 없더라도 수월하게 운영이 가능하도록 돕고 있다.

또한 농협과 직접 계약, 자체 육가공공장 운영으로 중간 유통 단계를 줄여 최저 원가율과 높은 마진율을 실현함으로써 소자본창업 및 장기적으로 안정적인 가맹점 운영이 가능하다.

한우88도매장 관계자는 “한우88도매장은 최소비용 원가창업, 가맹비 면제 등 다양한 혜택과 함께 1등급 한우 소고기집을 창업할 수 있는 소자본창업 아이템”이라며 “350개 이상의 가맹점을 오픈한 본사 차원에서 다양한 지원을 제공할 예정인 만큼, 많은 관심 부탁드린다”고 말했다.

이홍표 기자 hawlling@hankyung.com