조리용 기구 비위생 등 어린이집 11곳 적발
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조리용 기계나 기구를 깨끗하게 관리하지 못하는 등 식품위생법을 위반한 어린이집 11곳이 적발됐습니다.
식품의약품안전처는 여름철 식중독 예방을 위해 어린이집 6천5백여 곳을 점검한 결과, 조리용 기계‧기구 청결 관리 미흡과 조리 종사자 마스크 미착용 등 위생적 취급 기준 위반 4건, 소비기한 경과 제품 보관 1건, 건강진단 미실시 4건, 보존식 미보관 2건을 적발했다고 밝혔습니다.
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조리용 기계나 기구를 깨끗하게 관리하지 못하는 등 식품위생법을 위반한 어린이집 11곳이 적발됐습니다.
식품의약품안전처는 여름철 식중독 예방을 위해 어린이집 6천5백여 곳을 점검한 결과, 조리용 기계‧기구 청결 관리 미흡과 조리 종사자 마스크 미착용 등 위생적 취급 기준 위반 4건, 소비기한 경과 제품 보관 1건, 건강진단 미실시 4건, 보존식 미보관 2건을 적발했다고 밝혔습니다.
적발된 업소는 모두 11곳으로 관할 관청에서 과태료 부과 등 행정처분하고, 6개월 안에 다시 점검할 계획입니다.
아울러 조리 식품과 기구 등 766건을 수거해 식중독균 오염 여부를 검사한 결과, 검사가 끝난 693건 중 조리 식품 1건에서 대장균이 초과 검출돼 해당 시설에 대해 행정처분을 할 예정이라고 식약처는 덧붙였습니다.
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홍성희 기자 (bombom@kbs.co.kr )
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