제15회 부산커피쇼, 벡스코에서 개최

올해로 15회째를 맞이한 ‘부산커피쇼’가 오는 6월 25일부터 28일까지 4일간 벡스코에서 개최된다.

이번 전시회는 부산/경남지역을 중심으로 전국 각지에서 160여 업체, 350여 부스 규모로 진행된다. 최신 트렌드를 반영하고, 전세계 커피를 맛볼 수 있는 전국유명스페셜티커피 및 로스터리 50개 카페 홍보관 ‘부산스페셜티커피로드’, 전국 빵지순례의 새로운 중심이 될 ‘부산빵지순례특별관’, 4개국이 참가하는 제2회국제커피포럼(일본, 중국, 베트남, 한국)과 전세계 제조업체의 제품을 공급하고 있는 알리바바와 함께하는 K-FOOD 글로벌수출전략세미나, 참가업체의 판로개척과 수출을 위한 국내외유통바이어 상담회 등도 함께 열린다.

부산커피쇼는 2011년 부산국제식품대전과 동시개최된 부산을 대표하는 커피전문 산업전이다. 국내 최대 커피단체인 사단법인 한국커피연합회(KCA)와의 공동주최를 통해 종합 커피 전문전시회로 성장해 다양한 최신 제품과 컨텐츠를 통해 전문성과 다양성을 강화해 나가고 있다.

올해 전시는 '커피도시부산! 부산에서 시작하는 커피의 향기!'라는 슬로건 아래 진행하며, 이를 위해 세계 유명브랜드 커피머신, 생두, 원두, 차, 과일음료, 이색 디저트 등의 원부재료와 관련장비, 기구, 액세서리 등을 고르게 선보인다.

또한, 부산을 중심으로 해안을 따라 천혜의 자연환경과 함께 일상에 지친 힐링목적 대규모 카페가 많이 들어서고 있는데다, 부산시가 신성장 동력산업으로 커피육성을 표방한 이래 정책적인 지원, 투자, 관심이 매우 높은 것으로 알려져 있다.

이번 전시회 기간에 개최되는 제2회부산국제커피포럼은 일본, 중국, 베트남의 생두 업계 현황과 시장의 흐름, 커피문화 창조과정 등에 대해 해외 전문가를 초청하여 생생한 현지상황을 직접 강연을 통해 들을 수 있으며, 국제커피포럼은 6월 25일부터 26일까지 2일간 벡스코 전시장 내 세미나실에 개최된다.

커피의 맛을 좌우하는 2025국제인스파이어 로스팅컴피티션이 6월 27일~28일 2일간 전시장내 특별무대에서 20여팀이 참가한 현장결선이 성대하게 진행되며, 참가업체의 실질적인 수출 및 판로개척과 전시효과 극대화를 위한 국내외바이어상담회도 동시에 개최한다. 전국에 다양한 식품을 만날 수 있는 부산식품대전, 친환경유기농박람회, 매장 인테리 어 제품 및 생활용품 등을 구매할 수 있는 홈테이블데코페어도 함께 관람이 가능하다.

현재 홈페이지를 통해 무료관람 사전등록을 할 수 있으며, 사전등록자 중 추첨을 통해 약1,000명에게 커피원두, 차, 커피관련용품 등을 경품으로 지급하는 이벤트도 진행 중이다, 본 행사는 부산광역시 우수전시회로 선정되어 공식 후원한다. 문의는 제15회 부산커피쇼 사무국을 통해 확인 가능하다.

한경비즈니스 온라인뉴스팀 기자 biznews@hankyung.com