식약처, WHO와 아시아태평양 식품안전관리 '역량 강화'
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식품의약품안전처 식품의약품안전평가원은 세계보건기구(WHO)와 공동으로 18일부터 이틀간 이화여자대학교에서 '제1회 아시아·태평양 지역 총식이조사(Total Diet Study, TDS) 워크숍'을 개최한다고 밝혔다.
총식이조사는 국가별로 국민이 소비하는 대표적인 식품을 선정하고 다양한 방법으로 조리해 먹는 음식에서 섭취하는 영양소나 노출될 수 있는 유해물질의 종류와 양을 평가하는 방법이다.
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규제기관 24개국 참석…"식품안전 선도적 역할 수행"

(서울=뉴스1) 조유리 기자 = 식품의약품안전처 식품의약품안전평가원은 세계보건기구(WHO)와 공동으로 18일부터 이틀간 이화여자대학교에서 '제1회 아시아·태평양 지역 총식이조사(Total Diet Study, TDS) 워크숍'을 개최한다고 밝혔다.
총식이조사는 국가별로 국민이 소비하는 대표적인 식품을 선정하고 다양한 방법으로 조리해 먹는 음식에서 섭취하는 영양소나 노출될 수 있는 유해물질의 종류와 양을 평가하는 방법이다.
우리나라는 1994년부터 총식이조사를 실시해 시대 변화에 따라 국민이 주로 섭취하는 음식을 조사하고 이로부터 섭취하는 영양소나 노출되는 유해물질의 종류와 양을 평가해 식품의 기준·규격을 마련하는 등 식품안전관리에 활용해 왔다.
이번 워크숍에는 호주, 중국, 일본, 베트남 등 아시아·태평양지역 규제기관 및 캐나다, 독일 등 24개 국가가 참석한다. 또한 WHO 및 유엔식량농업기구(FAO)에서 총식이조사를 담당하는 관계자들이 자리해 국가별 총식이조사 방법과 조사 성과를 공유하고 식품 안전관리를 위한 총식이조사의 역할 등에 대해 논의할 예정이다.
강석연 식품의약품안전평가원장은 "이번 워크숍은 식품 안전을 심도 있게 논의하고 규제기관 간 긴밀한 협력을 다짐하는 뜻깊은 자리"라며 "앞으로도 새로운 식품 안전 이슈 등에 신속하게 대응할 수 있는 역량 강화를 위해 우리나라가 선도적인 역할을 할 수 있도록 최선을 다하겠다"고 강조했다.
ur1@news1.kr
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