강수지 “매일 아침 달걀에 ‘이것’ 뿌려 먹어”…다이어트와 혈당 관리에 좋다고?

강수지가 매일 아침에 먹는 식단을 공개했다. [사진=유튜브 채널 '강수지tv 살며사랑하며배우며' 영상 캡처]

가수 강수지(58)가 매일 아침 챙겨 먹는 음식을 공개했다.

최근 유튜브 채널 '강수지tv 살며사랑하며배우며'에는 '강수지의 건강 루틴 공개! 매일 먹는 건강템은?'이라는 제목의 영상이 게재됐다.

이날 영상에서 강수지는 즐겨 먹는다는 올리브오일을 소개하며 "평소 자주 가는 식당에서 구매했다. 가장 좋아하는 거다"라고 말했다.

이어 그는 "매일 아침 삶은 달걀을 2~3개 먹고 있는데, 거기에 올리브오일을 뿌려서 먹는다"고 올리브오일 사용법을 설명했다.

단백질 풍부해 포만감 오래 가고 근육 유지에 좋은 달걀

강수지가 매일 아침 먹는 음식인 삶은 달걀은 고단백 식품으로, 포만감을 높이고 근육 유지에 도움을 준다. 특히 아침 식사로 섭취하면 하루 전체 식욕 조절에 긍정적인 영향을 미칠 수 있으며, 이는 과식 예방과 체중 관리에 도움이 된다.

달걀과 함께 먹는다는 올리브오일에는 건강에 좋은 불포화지방산이 풍부해 심혈관 건강에 도움이 된다. 또 항산화 성분인 폴리페놀과 비타민 E가 함유돼 있어 세포 노화 방지와 염증 완화에도 긍정적인 작용을 한다. 아침에 적당량을 섭취하면 장 운동을 도와 변비 예방에도 효과적이다.

달걀과 올리브오일 함께 먹으면 포만감 더욱 오래 가고 혈당 관리에도 좋아

강수지처럼 삶은 달걀에 올리브유를 곁들여 먹는 것은 맛뿐 아니라 영양학적으로도 훌륭한 조합이다. 이 조합은 혈당을 급격히 올리지 않고 포만감을 오래 유지시켜 주므로 일과 중 불필요한 간식 섭취를 줄이는 데에도 도움이 된다.

다만, 올리브유도 기름이기 때문에 하루 권장 섭취량(약 1~2큰술)을 초과하지 않도록 주의할 필요가 있다. 또 평소 고지혈증, 담낭 질환 등을 앓고 있다면 지방 섭취에 제한이 필요할 수 있으므로, 전문가와 상담 후 섭취하는 것이 좋다.

이지원 기자 (ljw316@kormedi.com)