박나래, 3000만원 '어란' 시식…"먹어본 중 제일 비싼 식재료"('나혼산')

[텐아시아=김은정 기자]

사진=MBC '나 혼자 산다'

'나 혼자 산다' 박나래가 고가의 식재료 시식 후 감탄했다.

6일 방송된 MBC '나 혼자 산다'에서는 박나래가 고가의 지리산 어란을 시식했다.

이날 박나래는 지리산 오라버니 양재중 셰프를 만나기 위해 땀을 흘렸다. 자신의 몸만 한 선풍기를 등에 진 모습에 전현무는 "저거 타고 날아가는 거냐"며 웃었고, 기안84는 "마블 새로운 캐릭터 같다"고 말했다.

현재 양재중 셰프는 은퇴 후 자신의 연구실에서 어란 전문가로 활동 중이라고. 양 셰프와 '비디오스타'에서 만난 인연이라고 밝힌 박나래는 "명절 때 전현무한테는 문자 안 해도 제철 오라버니들한테는 인사를 전한다"고 밝혀 웃음을 안겼다.

사진=MBC '나 혼자 산다'

사진=MBC '나 혼자 산다'

사진=MBC '나 혼자 산다'

사진=MBC '나 혼자 산다'

양재중 셰프는 창고에서 어란을 공개했다. 도영은 "처음 본다"며 어리둥절했고, 코드쿤스트는 "존재 여부도 몰랐다. 그래서 먹어봐야지라는 생각도 없다"고 털어놨다.

"어란은 무슨 생선알이냐"는 질문에 전현무는 "너희는 명란이나 아는 그런 아이들"이라며 안타까워했다.

박나래는 "어란은 말린 숭어알로 석 달 이상 숙성해야 한다"고 설명하며 "예전에 임금님 수라상에 진상되는 귀한 식재료"라고 강조했다.

키는 "유럽에서 엄청 비싸서 파스타에 조금 올라간다"고 말했다. 박나래는 "어란이 올라가면 3만 5천원, 그냥은 1만 5천원"이라고 표현했다.

사진=MBC '나 혼자 산다'

사진=MBC '나 혼자 산다'

사진=MBC '나 혼자 산다'

사진=MBC '나 혼자 산다'

양 셰프가 밀랍으로 감싸 숙성한 어란을 공개하며 "한 박스에 3000만원"이라고 밝히자 박나래는 경악했다.

직접 맛본 그는 "말린 곶감 느낌이다. 식감 자체는 아삭 젤리와 꿈틀 젤리 중간인데, 찐득하면서 말랑말랑하다. 기분 좋게 딱 이에 붙었다가 떨어지는데, 이에 끼면 3일 동안 풍미가 돌 것"이라고 이야기했다.

멤버들은 양 셰프가 선물한 어란을 직접 스튜디오에서 시식하며 감탄했다. 전현무는 "먹어본 식재료 중에 제일 비싼 거"라며 기쁨을 드러냈다.

멤버들은 "약간 소시지 냄새가 난다. 오징어 냄새가 난다" 등의 반응을 보였고, 도영은 밥을 찾아 웃음을 안겼다. 남은 어란을 보며 전현무가 욕심 내자 박나래는 "남은 건 내 주머니에 넣겠다"고 선언했다.

김은정 텐아시아 기자 eun@tenasia.co.kr