[충청타임즈] 충북대학교 축산학과 대학원생들이 최근 대전컨벤션센터에서 열린 '57차한 국축산식품학회 국제정기학술대회'에서 다수 수상했다.
이솔희 박사는 '한우 조직에서 근육 세포를 분리하기 위한 Pre-plating 기반 전략'을 주제로 한 연구에서 포스터 대상을 수상했다.
박상훈씨(박사 3년)는 '배양육 생산을 위한 FACS, Pre-plating과 Percoll 방법으로 정제한 한우 근육위성세포의 세포 정제와 세포자멸사 민감도 비교'를, 박규태 씨(박사 2년)는 '수벌번데기의 항산화 활성과 분지쇄아미노산(BCAA) 함량을 증가시키는 효소 가수분해'를 주제로 각각 발표해 우수 구두 발표상을 받았다.
김민준씨(석사 1년)는 '수비드를 통한 축종별 저지방 육류의 품질 향상 가능성 및 고지방 육류와의 비교'를 주제로 발표해 우수 포스터상을 수상했다.
57차 한국축산식품학회 국제정기학술대회는 '인구 변화에 대응하는 축산식품 과학의 미래 혁신'을 대주제로 다양한 심포지엄과 발표가 진행됐다./김금란기자 silk8015@cctimes.kr
