일리카페, 전 세계 단 5천개 '이딜리움 리미티드 에디션' 캡슐커피 한정 판매

지속 가능성과 희귀 품종을 담은 '이딜리움' 일리카페 리미티드 에디션 공개

이탈리아 프리미엄 커피 브랜드 일리카페(illycaffe S.p.A)의 한국 공식 파트너사 큐로홀딩스(대표 조중기)에서 전 세계 단 5천개 한정 생산된 스페셜티 커피 '이딜리움 리미티드 에디션(Idillyum Limited Edition)'을 오는 29일 국내에 정식 출시한다.

사진제공=일리카페

이번에 선보이는 '이딜리움 리미티드 에디션'은 일리카페의 지속 가능한 농업과 윤리적인 생산 철학을 고스란히 담은 제품으로, 전 세계에서 단 5천개만 한정 생산된 희귀한 커피다.

특히, 고급 커피 애호가 사이에서 희소성으로 주목받는 '라우리나(Laurina)' 품종의 100% 아라비카 원두를 사용해 제작되었으며, 카페인 함량이 1% 미만으로 낮아 카페인에 민감한 소비자들도 부담 없이 즐길 수 있다.

원두는 과테말라 화산 고지대에서 재생 농업 방식으로 재배되어 환경 지속 가능성을 실현했으며, 풍부한 캐러멜 향과 은은한 초콜릿 노트, 그리고 달콤한 과일 향이 어우러져 섬세하면서도 탁월한 풍미를 자랑한다. 일리 특유의 미디엄 로스트 방식으로 로스팅되어 부드러운 산미와 단맛을 극대화하고, 불필요한 쓴맛은 최소화하여 깔끔하고 고급스러운 맛을 제공한다.

'이딜리움 리미티드 에디션'은 고급 기프트 세트로도 선보이며, 한정 수량으로 선착순 판매된다. 세트 구성은 이딜리움 21P 캡슐커피 2캔과 전용 에스프레소 잔 & 소서 세트로 이루어져 있으며, 세련된 패키지 디자인으로 특별한 선물용으로도 적합하다. 이번 리미티드 에디션은 일리 공식몰과 네이버 브랜드 스토어에서 만나볼 수 있다.

큐로홀딩스 윤상진 상무는 "이딜리움 리미티드 에디션은 일리카페가 추구하는 지속 가능성과 커피의 예술성이 결합된 특별한 제품"이라며 "이번 에디션은 올해 수확한 원두로만 한정 생산되어, 모두 소진 시 다음 수확기 전까지 재출시되지 않는 만큼 높은 소장 가치를 지닌다"고 말했다.

허남이 기자 nyheoo@mt.co.kr