대상 청정원, 맛·건강·편의성 다잡은 '잡곡 저당 도시락'

'그레인보우' 신제품 4종

대상 청정원의 저당 도시락 '그레인보우' 신제품 4종. 대상

대상 청정원이 단 한 그릇으로 맛과 영양 모두 챙길 수 있는 잡곡 기반의 저당 도시락 '그레인보우(Grainbow)' 신제품 4종을 출시했다고 최근 밝혔다.

2023년 9월 첫선을 보인 '그레인보우'는 '잡곡(Grain)'과 '무지개(Rainbow)'의 합성어로 현미, 귀리, 렌틸콩 등 다양한 잡곡과 고기, 채소, 해물 등 원재료를 조화롭게 담아내 간편하면서도 건강한 한 끼를 추구하는 소비자들에게 좋은 반응을 얻고 있다. 특히 헬시플레저, 비건, 저속노화 등 건강을 중시하는 소비 트렌드와 다양한 고객 입맛을 반영한 제품 라인업으로 뜨거운 호응을 얻으며 2025년 3월까지 약 100만개를 판매했다.

이에 힘입어 청정원은 맛과 건강은 물론 편의성까지 극대화한 용기형 그레인보우 신제품 4종을 새롭게 선보인다. 용기 타입이라 그릇에 옮겨 담을 필요 없이 제품 그대로 전자레인지에 3분30초만 데우면 간편하게 건강한 한 끼 식사를 완성할 수 있다. 부피가 작아 보관도 용이하다. 용기는 친환경 바이오 소재를 30% 적용해 환경까지 생각했다.

더욱 건강해진 영양 설계도 눈길을 끈다. 100g 기준 당 함량은 1g에 불과하고, 나트륨도 대폭 낮췄다. 반면 단백질은 한 그릇 기준 삶은 계란 흰자 3개 분량(9.7g)으로 높여 부담은 덜고 필요한 영양은 채웠다. 또 현미, 흑미, 보리, 귀리, 렌틸콩 등 5가지 잡곡을 고온·고압으로 조리해 부드러운 맛을 살렸다. 평소 챙겨 먹기 어려운 콜리플라워, 당근, 케일, 옥수수, 홍피망 등 5가지 채소를 한 그릇에 담았다.

10가지 재료로 지은 잡곡밥에 다양한 토핑을 올려 보는 재미도 더했다. 각 토핑에 따라 △에그&베지 △올리브&병아리콩 △튜나&크랩 Flavor △베이컨&할라피뇨 등 총 4종으로 구성했다.

윤정원 대상 냉동편의식 CM장은 "헬시플레저, 저속노화 등 건강 관리를 중시하는 소비 트렌드를 반영해 영양 균형은 물론 다양한 맛과 높은 편의성까지 갖춘 용기형 그레인보우 신제품을 선보이게 됐다"며 "앞으로도 소비자들의 다양한 입맛과 소비 트렌드를 반영해 잡곡, 저당, 탄단지 균형 등 그레인보우만의 차별화된 제품 라인업을 확대해나갈 것"이라고 말했다.

[정슬기 기자]