영동군, '신비의 광물' 일라이트 표고버섯 재배 성공

충북 영동군이 2일 항균, 탈취, 중금속 흡착력 등이 탁월해 '신비의 광물'로 불리는 일라이트를 활용한 표고버섯 재배에 성공했다고 밝혔다.

상촌면의 한 농가에서 1년여 동안의 재배시험을 거쳐 재배에 성공한 '일라이트 표고'는 향이 진하고 줄기가 단단한 게 특징이다.

톱밥과 일라이트를 적정 비율로 혼합해 만든 배지에서 재배한다.

전문 기관의 성분 분석 결과 일반 표고보다 비타민D은 76.02%, 칼슘은 106.88%, 베타글루칸은 6.85%가 많은 것으로 나타났다.

현재 일라이트 표고는 온라인을 통해 판매되고 있으며 이를 활용한 다양한 식품 개발도 추진되고 있다.

특히 군은 앞으로 쌀 재배 등으로 일라이트의 활용 범위를 확대해 나간다는 구상이다.

1937년 미국 일리노이주에서 처음 발견된 일라이트는 세계 최대 규모인 5억t 가량이 영동에 매장된 것으로 알려져 있으며 20여개 업체가 화장품, 비료, 건축자재, 동물사료 등을 생산하고 있다.

영동군 관계자는 "이번 재배 성공은 일라이트를 활용한 콩나물 재배 경험을 바탕으로 상촌면 버섯 농가에 기술 노하우를 전수하면서 이뤄졌다"며 "앞으로도 일라이트의 활용 범위를 확대해 지역 농가의 소득 증대에 기여하겠다"고 말했다.

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충북CBS 박현호 기자 ckatnfl@cbs.co.kr

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