[리빙포인트] 돌나물은 식초물에 담그세요
조선일보 2025. 4. 24. 00:31

돌나물을 손질할 땐 식초를 푼 물에 5분 정도 담가 놓자. 잎 사이 작은 벌레가 떨어져 나오고 흙 냄새가 사라진다.
Copyright © 조선일보. 무단전재 및 재배포 금지.
조선일보에서 직접 확인하세요. 해당 언론사로 이동합니다.
- ‘법왜곡죄’ 시행 첫날 대법원장 고발당했다…“李대통령 재판 법왜곡”
- [크로스워드] 수수료·요금을 뜻하는 영단어는?
- “국제유가 120달러 넘을 확률은?”…무엇이든 베팅한다, 음지에서 양지로 온 ‘예측시장’
- ‘중소기업 보호 정책의 역설’이 초래한 한국형 일자리 위기
- 미국 캘리포니아의 ‘억만장자세’ 실험, 과연 성공할까
- ‘301조’가 뭐길래?…日·中 때린 ‘통상 무기’, 이번엔 한국 겨누나
- “부장님, 뱃살 좀 빼셔야겠어요”…지금은 ‘몸매 좋은 리더’ 시대
- “스테이블코인 사두면 가치 오른다?…투자 수단이라기보다 결제 인프라일 뿐”
- “직장 상사가 나를 싫어하나?”…쓸 데 없는 오해와 상상, ‘여기서’ 시작된다
- 유가 쇼크가 무서운 진짜 이유는…“기업 투자결정 올스톱, 경쟁력 공백 만들어”