버거킹, 메뉴 혁신 가속화…'크리스퍼·킹퓨전' 론칭

와퍼급 치킨 플랫폼 '크리스퍼'로 시장 공략
프리미엄 디저트 '킹퓨전'으로 브랜드 경험 다변화

버거킹 마케팅부문 이성하 CMO가 '크리스퍼' 출시를 맞아 신메뉴를 발표하고 제품 라인업을 공개하고 있다.2025.04.23 뉴스1 ⓒ News1 이강 기자

(서울=뉴스1) 이강 기자버거킹은 23일 서울 약수역점에서 기자간담회를 열고 신메뉴 '크리스퍼'(KRISPPER)와 프리미엄 디저트 '킹퓨전'(KING FUSION)을 공식 공개하며 브랜드 플랫폼 확장 전략을 발표했다.

버거킹은 이번 간담회를 단순한 신제품 발표를 넘어, 버거킹의 플랫폼 전환과 디저트 라인 강화 전략을 가시화하는 전환점이라고 소개했다.

크리스퍼는 버거킹의 대표 메뉴 와퍼에 이어 주력 제품으로 육성될 치킨버거다. 마늘, 양파, 후추로 염지한 마일드 통가슴살에 쌀가루와 라이스 크러스트 튀김옷을 입혔으며, 국내산 생오이 피클을 더해 깔끔하고 신선한 맛을 살렸다. 기존 치킨버거와 차별화된 풍미로 다양한 소비자층의 입맛을 겨냥한다는 전략이다.

함께 선보인 디저트 '킹퓨전'은 프리미엄 선데 콘셉트로, 기존 선데보다 원유 함량을 높인 밀크 아이스크림에 초코 브라우니, 캐러멜 버터쿠키 토핑을 얹었다. MZ세대의 감각과 취향을 반영한 설계로 브랜드 경험 확장의 기반으로 삼고자 했다는 설명이다.

이성하 버거킹 최고마케팅책임자(CMO)는 "버거킹은 다양한 소비자 취향에 맞춘 플랫폼 전략을 본격화하고 있다"며 "플랫폼과 디저트 라인을 확대해 소비자에게 더 풍성한 선택지를 제공하고, 차별화된 브랜드 경험을 선사하겠다"고 밝혔다.

신제품 크리스퍼는 24일부터, 킹퓨전은 28일부터 일부 매장을 제외한 전국 버거킹 매장에서 판매된다.

버거킹 관계자는 "앞으로도 독창성과 소비자 맞춤형 메뉴를 지속해서 선보이며 브랜드 경험의 폭을 더욱 넓혀 나갈 것"이라고 말했다.

thisriver@news1.kr