"김치 먹어라" 미국 전문가 뜻밖의 다이어트팁, 이유는?

다이어트를 열심히 해도 체중이 줄지 않는다면 변비 때문일 수 있다는 전문가 견해가 나왔다. 체중 측정 참고 이미지./사진=게티이미지뱅크

다이어트를 열심히 해도 체중이 줄지 않는다면 변비 때문일 수 있다는 전문가 견해가 나왔다. 변비 해결을 위해서는 프룬 주스, 김치가 효과적이라고 했다.

18일 영국 데일리메일에 따르면 미국의 영양 전문가 에이브럼 앤더슨은 변비가 체중 감량을 방해한다는 분석을 내놨다.

그는 "변비가 있는 경우 더 많은 칼로리를 소모하더라도 살을 뺄 수 없을 것"이라고 했다. 변비가 지속되면 체내 염증이 생기고 이는 체중 증가로 이어진다는 것이 앤더슨의 설명이다.

앤더슨은 변비에서 벗어나려면 사과, 포도, 베리류 과일을 많이 먹어야 한다고 조언했다. 특히 이 과일을 물과 함께 먹으면 일종의 '장 청소'에 도움이 된다고 했다.

또 다른 팁으로 100% 프룬(말린 자두) 주스를 전자레인지에 데워 마시는 방법을 제안했다. 프룬은 섬유질이 풍부해 변비 탈출에 효과적인 식품으로 잘 알려져 있는데 이를 데우면 체내 흡수가 더 쉬워진다고 했다.

그는 "프룬 주스를 데워서 마시면 변이 부드럽고 쉽게 빠져나올 수 있다"며 "몸 속에서 변을 꺼내는 가장 확실한 방법 중 하나"라고 했다.

앤더슨은 한국의 김치도 배변 활동에 도움을 주는 식품으로 효과적이라고 소개했다. 김치 같은 발효 식품을 통해 유익한 유산균을 증식해주고 배변활동을 원활하게 해주는 프로바이오틱스를 섭취할 수 있어서다.

그는 "개인적으로 가장 좋아하는 음식은 김치"라고 말했다.

양성희 기자 yang@mt.co.kr