김동선 "지속가능한 식품으로 사회 기여"

美스탠퍼드대 MBA 학생들 초대

“내가 부족할 수 있다는 걸 인정하는 용기가 경영에서는 매우 중요합니다.”

한화그룹 김승연 회장의 3남인 김동선 한화갤러리아·호텔앤드리조트 부사장(앞줄 왼쪽 세 번째)이 미국 스탠퍼드대 경영대학원(MBA) 학생들과 만나 한화의 경영 철학에 대해 이같이 강연했다.

한화갤러리아는 지난달 31일 서울 여의도동 63스퀘어에서 스탠퍼드대 MBA 교수진 및 학생들과 ‘글로벌 스터디 트립’ 행사를 개최하고 한화그룹의 경영철학과 미래사업 전략을 공유하는 세미나를 열었다고 1일 밝혔다. 스탠퍼드 MBA의 글로벌 스터디 트립은 매년 세계 여러 나라를 돌며 사회·문화·경제 등을 체험하는 현장학습이다.

학생들은 이날 세미나에 참석한 김 부사장에게 미국 햄버거 브랜드 파이브가이즈의 한국 성공 비결과 유통·서비스 부문의 향후 전략에 대해 주로 질문했다.

김 부사장은 “건강하고 지속 가능한 식품을 통해 사회에 기여하고 싶다”며 “푸드테크로 비용을 낮추고 효율성을 높이는 대신 더 좋은 원재료에 투자할 것”이라고 했다. 경영철학과 관련해선 “부족함을 인정하는 용기가 중요하다”고 했다.

배태웅 기자 btu104@hankyung.com