"레스토랑 초대 받았지만 안 가"… 안성재, 최현석에 선긋기
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안성재 셰프가 여전히 최현석 셰프와 앙숙인 모습을 보였다.
제작진은 "굳이 하나만 고르자면?"이라고 거듭 물었고 안성재는 한참 고민하다 "최현석 셰프님도 음식에 꽃을 많이 넣는 걸로 알고 있다. 그런 면에서 맛피아를 하겠다. 크게 중요한 건 아니다"고 밝혔다.
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지난 19일 안성재의 유튜브 채널에서는 '40만 기념 Q&A 그래서 쵸이닷 언제 가나요?'라는 제목의 영상이 게재됐다. 공개된 영상에서 유튜브 시작 한 달도 채 되지 않아 구독자 40만명을 돌파한 안성재는 팬들이 궁금해했던 질문에 답하는 시간을 가졌다.
안성재는 "음식에 꽃 넣는 나폴리 맛피아vs마늘 뺀 최현석"이라는 질문에 "둘 다 싫다"고 답해 웃음을 안겼다. 넷플릭스 '흑백요리사'에서 안성재는 나폴리 맛피아 요리에 꽃이 들어갔다는 이유로 보류 판정을 내렸고, 최현석은 봉골레를 만드는 과정에서 마늘을 빼는 치명적 실수를 했음에도 합격한 바 있다.
제작진은 "굳이 하나만 고르자면?"이라고 거듭 물었고 안성재는 한참 고민하다 "최현석 셰프님도 음식에 꽃을 많이 넣는 걸로 알고 있다. 그런 면에서 맛피아를 하겠다. 크게 중요한 건 아니다"고 밝혔다.
가장 많았던 질문은 "최현석 레스토랑에 방문할 계획이 있냐"는 질문. 이에 안성재는 "없다"고 단호하게 말했다.
안성재는 "최현석 셰프님이 얼마 전에 연락을 하셔서 '메뉴가 바뀌었는데 한번 올래? 솔직하게 피드백을 달라'고 말씀하셨다. 나도 너무 막혀있거나 나 자신, 내 요리 이런 거에 빠진 거보다 서로 (피드백을) 공유하고 같이 얘기를 나누고 비판을 두려워하지 않는 셰프가 되어야겠다는 도전적인 말씀을 해주셔서 많이 배웠다"고 밝혔다. 하지만 안성재는 "그래서 방문 계획은 지금은 없다. 최셰프님이 들으면 죄송한데"라고 민망해했다.
김유림 기자 cocory0989@mt.co.kr
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