인천시서부교육지원청, 학교급식 식중독 예방 위한 '미생물 검사' 실시

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인천시서부교육지원청은 관내 139개 학교를 대상으로 학교급식 식중독 예방을 위한 '미생물 검사'를 시작했다고 19일 밝혔다.

서부교육지원청 관계자는 "급식 조리 기구의 소독 및 살균 관리를 강화하기 위해 검사를 실시하고 있다"면서 "정기적인 검사 및 위생 점검, 학교 현장 컨설팅을 통해 안전한 학교급식 관리에 최선을 다하겠다"고 말했다.

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