영월 콩으로 만든 저당 약과, ‘농촌혁신 아이디어’로 선정

신정은 2025. 3. 9. 15:20
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강원 영월군의 콩을 활용한 저당 약과가 '2025년 농촌혁신 아이디어 모델 확산 사업' 대상으로 선정됐다.

농림축산식품부는 '2025년 농촌혁신 아이디어 모델 확산 사업' 대상으로 위로약방, 서스테이블, 쉘피아 등 9곳을 선정했다고 9일 밝혔다.

△농업·농촌과의 관련성 △지역경제 기여도 △경쟁력 및 지속 가능성을 종합적으로 평가한 결과 사업대상자로 선정된 9곳은 영월 콩, 강진 쌀, 안동 고택 등을 활용해 농촌자원의 부가가치를 높였다.

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농식품부, ‘2025년 농촌혁신 아이디어 모델 확산 사업 대상’ 9곳 선정
▲ 강원 영월군의 콩을 활용한 위로약방의 약과. 농림축산식품부 제공

강원 영월군의 콩을 활용한 저당 약과가 ‘2025년 농촌혁신 아이디어 모델 확산 사업’ 대상으로 선정됐다.

농림축산식품부는 ‘2025년 농촌혁신 아이디어 모델 확산 사업’ 대상으로 위로약방, 서스테이블, 쉘피아 등 9곳을 선정했다고 9일 밝혔다.

이 사업은 농촌 내 사업 모델을 발굴하기 위해 올해 신설됐다. 올해는 서울시 지역연계형 청년창업 지원사업(넥스트로컬)과 연계해, 서울 청년들의 농촌 창업을 유도했다.

△농업·농촌과의 관련성 △지역경제 기여도 △경쟁력 및 지속 가능성을 종합적으로 평가한 결과 사업대상자로 선정된 9곳은 영월 콩, 강진 쌀, 안동 고택 등을 활용해 농촌자원의 부가가치를 높였다.

또한 어르신 고용, 농촌의 문화·관광 콘텐츠 다변화에 기여한다는 점에서 전문가들의 높은 점수를 획득했다.

사업 대상으로 선정된 위로약방은 강원 영월군의 콩을 활용해 지역 주민과 함께 저당 약과를 만든다.

서스테이블은 전남 해남군의 쌀로 비건 아이스크림을 개발한다. 쉘피아는 굴 껍데기로 친환경 제설제와 농업용 칼슘제를 제작한다.

농식품부와 지방자치단체는 사업화 자금으로 각 팀에 최대 1억원을 지원할 방침이다.

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