온실가스가 만드는 드라이아이스
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드라이아이스는 이산화탄소를 고체로 얼린 물질입니다.
25℃ 상온에서 드라이아이스는 주변의 열을 빼앗으면서 일부가 기체로 변해요.
드라이아이스는 오랜 시간 낮은 온도를 유지하고 기체로 변할 때 주변에 흔적을 남기지 않기 때문에 냉동식품을 보관하는 데 주로 사용됩니다.
드라이아이스를 만들려면 이산화탄소를 액체로 냉각한 뒤 다시 고체로 얼려야 해요.
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드라이아이스는 이산화탄소를 고체로 얼린 물질입니다. 25℃ 상온에서 드라이아이스는 주변의 열을 빼앗으면서 일부가 기체로 변해요. 그래서 드라이아이스를 상온에 꺼내 놓으면 하얀 연기가 피어오릅니다. 드라이아이스는 오랜 시간 낮은 온도를 유지하고 기체로 변할 때 주변에 흔적을 남기지 않기 때문에 냉동식품을 보관하는 데 주로 사용됩니다.
드라이아이스를 만들려면 이산화탄소를 액체로 냉각한 뒤 다시 고체로 얼려야 해요. 화석 연료를 태울 때 발생하는 기체에서 이산화탄소를 얻을 수 있어요. 이산화탄소를 압축한 뒤 냉각기로 온도를 영하 20~60℃까지 낮추면 이산화탄소 분자 사이의 거리가 가까워지면서 액체로 변해요. 이를 액화 탄산이라고 부릅니다.
액화 탄산을 밖으로 내뿜는 분사기에 넣으면 액화 탄산이 기체로 퍼져 나가요. 이 과정에서 액화 탄산의 일부는 반대로 열을 빼앗기면서 눈처럼 고체 가루로 얼려 나옵니다. 고체 가루를 압축해 덩어리로 만들면 드라이아이스가 완성됩니다.
드라이아이스는 영하 78℃ 정도로 차가워 피부에 닿으면 동상에 걸릴 수 있어요. 드라이아이스가 피부의 열을 빼앗으면서 피부 조직 장애가 발생할 위험도 있지요. 따라서 드라이아이스를 만드는 사람은 열을 차단하는 소재의 장갑을 낍니다.
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[장효빈 기자 robyne98@donga.com]
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