[유식 브리핑] 한화호텔 아워홈 인수 추진…농협식품 쌀크룽지 출시

[유식브리핑] 한화호텔앤드리조트, 푸드테크 시장까지 진출
농협식품 ‘농협 달콤바삭 쌀크룽지’ 출시…쌀가루 9.72% 함유
산업통상자원부·한국전력공사, 식품매장 냉장고 문달기 지원사업 실시

한화호텔앤드리조트가 국내 2위 규모 급식업체 아워홈을 인수해 단체급식과 식자재 유통, 푸드테크 시장에 진출한다. 한화호텔앤드리조트 CI.

○…한화호텔앤드리조트가 국내 급식업체 2위 규모의 아워홈 인수를 추진한다. 16일 유통업계에 따르면 한화호텔앤드리조트는 11일 구본성 전 아워홈 부회장과 구미현 아워홈 회장, 특수관계인  2명과 주식매매계약을 체결했다고 공시했다. 

우선 지분 50.62%(7508억원)을 취득한 후 2년 안에 8.00%(1187억원)을 추가 매수한다는 계획이다. 아워홈은 홈은 국내외에 9곳의 공장과 전국 14곳의 물류센터를 두고 있다. 

농협식품은 국산 쌀가루 9.73%가 함유된 ‘농협 달콤바삭 쌀크룽지’를 최근 출시했다. 농협식품

○…농협식품은 신라명과와 공동개발한 ‘농협 달콤바삭 쌀크룽지’를 최근 내놨다. 크룽지란 크루아상(초승달 모양에 여러 겹으로 층층이 이뤄진 빵) 생지를 누룽지처럼 납작하게 눌러 구운 후 시럽을 입혀 만든 달콤하고 바삭한 신종 디저트를 말한다. 

대부분의 크룽지 제품이 밀가루만으로 이뤄진 것과 달리 이 제품은 국산 쌀가루를 9.73% 함유했다. 낱개 포장돼 있어 어디서나 간편하게 먹을 수 있다. 6개입 150ｇ 한상자당 소비자가격은 9980원. 

산업통상자원부와 한국전력공사는 문이 없는 개방형 냉장고(오른쪽)를 사용하는 식품매장에서 유리문을 추가로 설치하거나 해당 제품을 신규 구입하면(왼쪽) 지원금을 지급한다고 밝혔다. 한국전력공사.

○…산업통상자원부는 문이 없는 개방형 냉장고를 사용하는 식품매장에서 냉장고에 유리문을 달거나 신규로 유리문 냉장고를 구매하면 지원금을 지급한다고 16일 밝혔다. 지원 대상은 중소기업·소상공인·협동조합이 운영하는 곳으로, 총사업금액은 40억원이다. 지원액은 유리문 면적 1㎡당 25만9000원이며, 중소기업·소상공인은 규모에 따라 한전의 추가 지원을 받을 수 있다. 

산업부는 ‘25년도 소상공인 고효율기기 지원사업’ 보조금 신청도 받는다. 소상공인이 냉난방기·냉장고·세탁기·건조기 등 4종의 에너지 소비효율 1등급 품목을 사업장에 신규 설치하면 구입비의 40%(품목별 최대 160원)을 돌려받을 수 있다.