“먹을 바엔 팔아” 이순실, 北서 오징어가 귀한 이유 (사당귀)[종합]

탈북 방송인 이순실과 김소연이 북한의 문화에 대해 전했다.
19일 방송된 KBS2 예능 ‘사장님은 당나귀 귀’ (이하 ‘사당귀’)에는 이순실의 이북 요리쇼가 펼쳐졌다.
이날 이순실은 어떤 요리를 만들지 비밀로 한 채 각종을 음식을 손질하기 시작했다. 먼저 이순실은 난타 퍼포먼스를 선보이며 재료를 손질했다. 이어 그는 그릇에 대파부터 양파, 부추까지 다듬고, 두부, 다진 고기, 찹쌀을 비롯한 각종 양념을 투하했고, 이를 본 사람들은 어떤 요리일지 궁금해했다.
이때 이순실은 양념 재료 중 소금이 빠진 걸 깨달았다. 그러면서 직원에게 “장이사. 빨리 가서 소금 가져와라”라고 요청했다. 이때 직원이 “지금 유튜브 (영상) 찍고 있다”고 말하자, 이순실은 “유튜브고 개튜브고 빨리 가서 (소금) 가져와라. 언제 유튜브 찍으라고 했냐. 지금 손님들이 (앞에) 앉아 계시는데”라고 호통쳤다.

이어 그는 “내가 한국에 와서 보니, 한국 사람들보다 북한 사람들이 더 빠르고 급하다. 다혈질이고”라고 설명했다. 이때 이순실에게 한 손님이 소금을 들고 나타났다. 이를 본 전현무는 “얼마나 (이순실의 화가) 무서웠으면”이라고 반응했다. 하지만 손님은 “(소금을) 사서 왔다. 우리 같은 북한 사람이다”라며 친근감을 보였다. 이순실 역시 “고향 동무들 반갑다”고 인사해 훈훈함을 자아냈다.
손님의 도움으로 무사히 양념을 만든 이순실은 자신이 만드는 요리가 ‘이북식 오징어순대’라고 밝혔다. 이순실은 “한국식 오징어순대는 몸통만 찌는데 이북식은 다리까지 통으로 찐다”고 설명했다. 이어 “북한에서는 오징어순대를 명절이나 생일, 특별한 날에 먹는다. 북한에서도 흔하게 먹을 수 있는 요리는 아니다”라고 덧붙였다.
이때 한 손님이 “여기(한국)에선 오징어가 흔한데 북한에선 어떠냐”고 물었다. 이순실은 “북한은 바다에 고기가 많아도 우리가 주인이 아니다. 우리 입에 들어오지 않는다. 먹는 놈이 따로 있다. 차라리 팔아서 쌀을 사 먹는다. 쌀도 없는데...오징어는 먹을 수도 없다”고 답했다.

만두소를 넣어 찐 오징어순대가 다 익자, 이순실은 양념장을 발라 요리를 완성 시켰다. 그는 “한국식은 오징어순대에 양념장을 안 바르는데, 양념장을 발라서 먹는다”고 설명했다. 이를 본 전현무는 “북한 사람들이 우리보다 매운 걸 더 좋아하는 거 같다”고 말했고, 이순실은 “맞다. (북한 사람들이) 매운 거 좋아한다”고 답했다.
이어 이순실의 먹방쇼가 진행됐다. 이때 이순실은 함께 요리쇼를 진행한 직원들에게 “나는 먹을 테니 노래 한 곡 불러 달라”고 이야기했다. 직원들은 ‘자기야’를 선곡해 신나게 노래를 불렀고, 이순실을 자신이 만든 오징어순대를 시식하기 시작했다. 먹방 덕분인지 이날 판매하러 가져온 냉동 만두가 모두 완판되됐다. 완판 소식에 이순실과 직원은 만세를 외쳤고, 기념 회식 자리를 가졌다.
이때 이순실은 자신과 같은 탈북민이자 ‘미스트롯’에 참가한 경력이 있는 김소연에게 질문을 던졌다. 이순실은 “올해 몇 살 됐냐. 남자친구는 사귀어봤냐”고 물었다. 김소연은 “올해 서른이다. 남자친구는 당연히 사귀어봤다”고 답했다.

이에 이순실은 “남자 친구의 국적은 어떻게 되냐”고 물었고, 김소연은 “한국 사람, 중국 사람, 북한 사람 다 만나봤다. 문화적인 차이가 있더라”라고 답했다. 이어 “중국에서 거의 12년 살았는데 중국 남자는 밥 먹고 데이트하고 옷 사고 다 남자가 댄다. 여자는 아무것도 안 한다. 또 북한 남자는 내가 편견이 있었는데, 그 이유가 아버지가 매일 술 마시고 폭행을 하셨다. 근데 (내가 만난 북한 남자는) 아니더라. 자유분방하고 말도 예쁘게 하고 여자를 위했다. 근데 한국(남한) 남자를 만나니까 차를 한 번 태워주더니 기름값을 달라고 하더라”라고 설명했다.
이를 듣던 패널들은 “남자를 잘 못 만났다. 모든 한국 남자가 그렇진 않다”며 야유를 보냈다. 함께 듣고 있던 다른 직원 역시 “그건 그 사람이 이상하다. 같은 한국 남자로서 듣기 민망하다”며 동조했다.
장정윤 온라인기자 yunsuit@kyunghyang.com
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