"오징어 풍미 그대로"…하림, '더미식 오징어라면' 출시

더미식 브랜드 첫번째 해물류 국물라면

하림 더미식 오징어라면(하림 제공).

(서울=뉴스1) 배지윤 기자 = 하림은 주재료인 '오징어'의 깊은 풍미를 담아 시원하고 칼칼한 국물이 일품인 '더미식(The미식) 오징어라면'을 출시했다고 5일 밝혔다.

이번 신제품은 장인라면 맵싸한맛과 매움주의 장인라면 등 매운맛 국물라면에 이어 더미식 브랜드에서 처음으로 선보이는 해물류 국물라면 제품이다.

더미식 오징어라면은 오징어를 중심으로 새우·멸치·가리비·홍합·황태 등 5가지 해산물을 정성껏 우려내 만든 해물육수로 시원함을 더하고 국내산 무와 청양고추·고춧가루를 넣어 칼칼한 맛을 완성했다.

또 큼직하게 썰어 그대로 동결건조한 오징어를 건더기로 넣어 쫄깃한 식감을 살리고 씹는 재미를 더했다. 여기에 건청경채·건대파·건미역·건당근이 함께 어우러져 풍부한 맛과 시각적 만족감을 선사한다.

면 자체도 정성껏 우린 육수로 반죽해 고소한 풍미를 살리고 시원하면서도 개운한 해물류 국물이 면발에 잘 스며들 수 있도록 했다.

더미식 오징어라면 봉지면은 4개입 번들 형태로 구성됐으며 이마트·홈플러스 등의 전국 대형마트와 온라인 채널에서 구매할 수 있다.

하림산업 관계자는 "이번에 선보인 오징어라면은 더미식에서 나오는 첫 해물류 라면 제품으로 주재료인 오징어에 집중해 오징어 향이 아닌 오징어 맛을 살리려 노력했다"며 "장인라면 맵싸한맛·더미식 매움주의 장인라면에 이어 새로운 맛을 찾는 MZ세대는 물론 평소 해물라면을 즐기는 이들에게 최고의 선택지가 될 것"이라고 말했다.

jiyounbae@news1.kr