하림, 가루쌀로 만든 '마라쌀볶음면' 선보여

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하림은 마라샹궈의 맛을 구현한 용기면 제품 '마라쌀볶음면'을 출시했다고 13일 밝혔다.

하림은 가루쌀을 닭육수로 반죽해 면을 제조했다.

가루쌀은 일반 밥쌀과 달리 물에 불리지 않고 바로 빻아 가루로 만들 수 있는 쌀 품종으로, 수분 흡수율이 높아 촉촉한 식감을 낼 수 있다.

이번 제품은 농림축산식품부가 쌀 소비 촉진과 농가 지원을 위해 진행하는 '가루쌀 제품개발 지원사업'을 통해 탄생했다.

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