해태, 전통 가정식 왕교자 '우리집만두' 출시

이강 기자 2024. 11. 12. 08:47
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해태제과는 전통 방식으로 만든 가정식 왕교자 '우리집만두'를 출시한다고 12일 밝혔다.

가정식 만두를 구현하기 위해 전통적인 만두소 재료인 김치와 두부를 많이 넣어 빚던 전통 만두를 큼직한 왕교자로 빚었다.

전통 가정식 만두의 맛을 좌우하는 김치는 대통령상을 수상한 김치 명장이 만든 '이씨네 김치'를 넣었다.

기존 자사 만두보다 두부를 2배 이상 더 넣었으며 김치와 궁합을 살리기 위해 일반 만두보다 더 큰 왕교자에 담았다.

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"기본에 충실한 가정식 만두로 올 겨울 따뜻함 전할 것"
해태제과, 전통 방식으로 만든 가정식 왕교자 '우리집만두' 출시(크라운혜태 제공)

(서울=뉴스1) 이강 기자 = 해태제과는 전통 방식으로 만든 가정식 왕교자 '우리집만두'를 출시한다고 12일 밝혔다.

가정식 만두를 구현하기 위해 전통적인 만두소 재료인 김치와 두부를 많이 넣어 빚던 전통 만두를 큼직한 왕교자로 빚었다.

전통 가정식 만두의 맛을 좌우하는 김치는 대통령상을 수상한 김치 명장이 만든 '이씨네 김치'를 넣었다. 100% 국내산 농산물로 정성 들여 만들어 새콤하면서도 깔끔한 집 만두의 깊은 맛을 느낄 수 있다.

기존 자사 만두보다 두부를 2배 이상 더 넣었으며 김치와 궁합을 살리기 위해 일반 만두보다 더 큰 왕교자에 담았다.

여기에 누구나 좋아하는 매콤함을 담은 것도 강점이다. 마늘과 흑후추를 넣어 가정식 만두지만 차별성을 더했다.

해태제과 관계자는 "만두 성수기인 겨울을 맞아 가족의 맛있는 한 끼를 위해 온 마음을 다해 빚어 주시던 어머니의 손맛과 정성으로 구현한 전통 만두"라며, "앞으로도 계절과 트렌드를 반영해 익숙하면서도 특별한 맛을 선사하는 만두로 고객들에게 다가갈 예정"이라고 말했다.

thisriver@news1.kr

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