백종원 “정지선 바쓰 때문에 인생 최대 치욕짤 생겨”

백종원. 사진|유튜브 영상 캡처

요리 연구가 백종원이 정지선의 바쓰 요리 때문에 탄생한 ‘굴욕짤’을 언급했다.

백종원은 8일 유튜브 채널 ‘요리비책’에 ‘나 이불킥하게 만든 정지선 씨, 이리 와봐유’라는 제목의 영상이 게재됐다.

이날 백종원은 넷플릭스 시리즈 ‘흑백요리사’에 함께 출연한 정지선 셰프를 소개하며 “‘흑백요리사’ 심사하면서 이 양반 때문에 굉장히 당혹스러웠고 이상한 짤이 (생겼다)”고 말문을 열었다.

백종원은 ‘흑백요리사’ 심사 당시 정지선의 시래기 바쓰 흑초 강정을 안대를 쓰고 먹는 모습이 유명해진 것을 언급하며 “다른 분들도 좋아하고 우리 딸들도 좋아하지만, 나한텐 당혹스러웠다. 난 멋있게 나올 줄 알았는데 전혀 안 멋있었고 치욕스러웠다. 그 상황에서 우리 어릴 때 보던 ‘쾌걸조로’란 만화가 있는데, 난 그렇게 멋있게 보일 줄 알았다”고 능청스레 말했다.

백종원. 정지선. 사진|유튜브 영상 캡처

백종원은 정지선 셰프에게 “진짜 바쓰를 만들 거라고 생각하지 못했다. 한국에 있는 중식을 좋아하는 사람 중에 10%도 모른다. 먹다 보면 실이 늘어나는 거 때문에 바쓰라고 한다”며 “그거 때문에 욕을 먹은 것도 있지 않았나”라고 물었다.

이에 정 셰프는 “맞다. 저는 알리겠다고 자부심 가지고 열심히 하는데 ‘중국 요리인데 한국 요리로 탈바꿈할 거지’라고 하더라. 되게 오해를 많이 받았다”고 말했다.

백종원은 “나는 음식 교류는 세계적으로 제일 건전한 교류라고 생각한다. 중국과 일본과 한국과 굉장히 가까이 있는 나라로서 (서로) 그 나라의 음식을 소개하고 친밀하게 느끼면 얼마나 좋으냐”고 답했다.

또 백종원은 “(사람들이) 재편집하면서 이상한 멘트를 넣어 오해가 있었던 것 같다. 나 같으면 좋아할 거 같다. ‘흑백요리사’를 통해 중국 음식 중에 바쓰가 있구나 하고 세계적으로 알려지면 얼마나 좋느냐”며 “ 바쓰는 중국 거다. 너무 억울했을 것 같아서 이야기한다”라고 부연했다.