[푸드앤테크대상] 올해 최고의 식품은... 제4회 푸드앤테크대상 개막

31일 서울 소공동 웨스틴조선호텔에서 열린 '2024대한민국푸드앤테크대상'에서 송미령 농식품부 장관이 축사를 하고 있다. /조선비즈

조선미디어그룹의 경제전문매체 조선비즈는 31일 오전 10시 30분 서울 소공동 웨스틴조선호텔 그랜드볼룸에서 ‘제4회 대한민국푸드앤테크대상’을 개최했다.

조선비즈가 주최하고 농림축산식품부가 후원하는 2024 대한민국푸드앤테크대상은 식품 분야 유망한 기업과 스타트업을 발굴해 널리 알리고, 급변하는 식품 소비 트렌드와 시장 변화를 공유하는 행사로 올해로 4회째 개최됐다.

이날 축사에서 송미령 농식품부 장관은 “정부는 푸드테크 산업을 육성하기 위해 ‘푸드테크정책과’를 신설하고 관계 부처와 기업, 학계 전문가가 참여하는 ‘푸드테크 산업 발전협의회’도 출범했다”며 “정부와 함께 여러분이 미래의 농식품 산업을 이끌어갈 혁신의 주최가 되어 푸드테크 산업 발전과 건강한 식문화를 만드는 데에 큰 힘이 되어주길 당부드린다”라고 말했다.

조선비즈는 2021년 처음 개최한 대한민국식품대상을 2022년 푸드테크 분야까지 확대했다. 올해는 지난해보다 10% 많은 271개 제품이 출품됐다. 이 중 공정한 심사를 거쳐 96개 제품이 수상했다.