"EU에 닭고기 제품 수출? 그럼 필독"…지침서 낸 식약처

수출업자가 반드시 알아야 할 검역·검사 정보 제공
수출 작업장 EU 등록·EU 수출요건 등 상세 안내

[부산=뉴시스] 하경민 기자 = 한국 삼계탕 EU 첫 수출 기념식이 열린 지난 5월 9일 부산 중구 부산항 연안여객터미널에서 농림축산식품부, 식품의약품안전처, 농림축산검역본부, 수출업체 등의 관계자들이 수출길에 오르는 삼계탕 제품을 들고 기념촬영을 하고 있다. 이번에 부산항을 통해 유럽연합(EU)으로 향하는 첫 물량인 8.4t은 전량 독일로 수출되며, 향후 점진적으로 27개 유럽연합(EU) 회원국에 수출이 확대되면 삼계탕 등 닭고기 제품의 수출액은 2배 이상 늘어날 것으로 전망됐다. 2024.05.09. yulnetphoto@newsis.com

[서울=뉴시스]송종호 기자 = 식품의약품안전처는 유럽으로 수출하는 삼계탕, 만두, 볶음밥 등 열처리 닭고기 제품의 검역·검사 절차와 방법을 업계에 안내하기 위한 '열처리 가금육제품 유럽연합(EU·영국포함) 검역·검사지침'을 발간했다고 29일 밝혔다.

이번 지침서는 EU와 영국의 위생 관련 규정과 현지 정보 부족으로 수출 준비에 어려움을 겪고 있는 식품기업의 애로사항을 해소하고 우수한 국내 열처리 닭고기 제품의 수출을 확대하기 위한 목적이다.

주요 내용은 ▲기관별 역할 및 담당 업무 ▲EU의 수출작업장 등록 절차 및 방법 ▲수출제품에 대한 위생요건 및 안전관리 기준 ▲수출위생증명서 발급 등이며, EU와 법·규정이 유사한 영국의 수출절차와 방법도 함께 안내한다.

그 간 식약처는 농림축산식품부, 농림축산검역본부와 함께 두 차례의 업계 설명회와 의견 수렴을 거쳐 지침서를 마련했으며, 향후 EU 식품안전규정 개정사항을 지속 반영할 예정이다.

식약처는 이번 지침서가 열처리 닭고기 제품 수출업계의 EU 식품안전 규정에 대한 이해도를 높여 더욱 다양한 K-푸드의 해외 진출을 인도하는 방향타 역할을 할 것으로 기대한다.

안내서는 식약처 홈페이지에서 확인할 수 있다.

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