하삼동커피, 새로운 스페셜티 원두 '하삼동블렌드' 출시

하삼동커피가 새로운 스페셜티 원두 '하삼동블렌드'를 출시한다고 밝혔다.

사진제공=하삼동커피

이번에 선보인 하삼동블렌드는 첫 모금에 들어오는 부드러운 산미와 이어서 느껴지는 고소함과 풍부한 단맛이 지속적으로 유지되며, 깔끔하고 기분 좋은 맛으로 마무리되는 특징을 가진 원두이다. 하삼동 블렌드는 브라질 전통 가족 농장인 파젠다 살토와 공급 계약을 통해 BSCA 인증을 받은 원두로 구성되어 있다. 원두의 '단위'와 '품종'까지 명확히 밝힐 수 있는 진짜 스페셜티 원두라는 점이 강점이다.

하삼동블렌드는 8개월간 8,000회의 테스트를 거쳐 인증을 받은 옐로우버번 원두로, 독자적인 로스팅 기법을 적용하여 "하루 삼십 분씩, 동일한 로스팅"이라는 생산 원칙을 따르고 있다. 이러한 노력 덕분에 고객들의 입맛을 사로잡았다.

또한, 하삼동커피는 고품질의 스페셜티 원두를 론칭하면서도 아메리카노 가격을 1,500원으로 유지해 소비자들에게 부담 없는 가격을 제공하고 있다. 이는 물가 상승에도 불구하고 소비자에게 부담을 주지 않겠다는 사회적 기업으로서의 의지를 보여준다.

한편 하삼동커피의 시그니처 음료인 바닐라라떼와 구룸라떼는 여전히 높은 판매량을 기록하고 있다.

고문순 기자 komoonsoon@mt.co.kr