흑백요리사 밤티라미수 인기에 연세 마롱크림빵 1년만에 컴백 [편의점이야기]

BGF리테일

넷플릭스 요리 경연 프로그램 '흑백 요리사' 인기에 힘입어 BGF리테일이 운영하는 편의점 CU의 연세우유 마롱 생크림빵(마롱 생크림빵)이 재출시됐다. 올해 초 촬영된 흑백 요리사에서 당시 판매 중이던 마롱 생크림빵이 주요 재료로 쓰이면서 인기 역주행을 하고 있기 때문이다.

최근 CU는 방송 이후 마롱 생크림빵의 인기가 급상승하자 발 빠른 대응에 나서며 재출시를 결정했다. 이달 2일부터 8일까지 사전 예약 판매를 진행했다.

원래 마롱 생크림빵은 CU가 지난해 10월 가을 한정 상품으로 출시한 제품이다. 지난 추동 시즌에만 운영되고 단종된 제품이지만, 1년 만에 다시 사람들의 높은 관심을 얻게 됐다.

흑백 요리사 8회에는 패자부활전이 방영됐다. 출연진에게 주어진 임무는 바로 편의점 상품으로 특별한 요리를 만드는 것. 해당 방송은 흑백 요리사에서 가장 화제가 됐다. 출연자 중 한 명인 '나폴리 맛피아(권성준)'는 '밤 티라미수'를 만들며 연세우유 마롱 생크림빵, HEYROO 맛밤 득템, 다이제 비스킷, 토피넛 라테 등을 사용했다. 이 메뉴는 "편의점 재료가 훌륭하다" "호텔에서 몇만 원 하는 디저트와 견주어도 손색없다" 등 심사위원들의 극찬을 받으며 1위를 차지했다.

마롱 생크림빵은 연세우유 크림빵 시리즈 10번째 제품으로 가을 제철인 밤을 활용한 생크림과 커스터드, 특제 레시피로 개발한 보늬밤(밤 조림) 페이스트를 넣어 달콤한 맛을 강화한 것이 특징이다.

밤 티라미수와 관련된 상품들의 매출도 크게 올랐다. 방송이 공개된 이후 이달 1~9일 9일간 직전 주 대비 HEYROO 맛밤 득템(41.8%), 연세우유 크림빵(34.2%), 초코 비스킷(30.3%), 토피넛 라테(38.2%)의 매출이 급증했다.

이런 인기에 힘입어 CU는 지난 8일 흑백 요리사 속 메뉴 '밤 티라미수 컵'(4900원)의 사전 예약 판매를 진행했다. 해당 상품은 나폴리 맛피아와 협업해 만든 디저트로 밤 생크림, 토피넛 라테, 쿠키, 초콜릿, 그래놀라 등을 활용해 달콤하고 고소한 맛을 담았다.

예약 판매가 시작된 날(8일) CU 앱인 포켓CU 검색어 순위에 '티라미수'가 8위에서 1위까지 단숨에 올랐고, 준비된 2만개의 수량이 20분 만에 완판되며 앱 최고 신기록을 세우기도 했다. 사전 예약이 진행된 3일(8~10일)간 준비된 수량의 완판이 이어지며 누적 예약 판매 수량 6만개를 달성했다.

[이효석 기자]