수성대 제과제빵커피과 박소현, 전국학생 빵·과자 경연대회 케이크 부문 대상 수상

[헤럴드경제(대구)=김병진 기자]수성대는 제과제빵커피과 2학년 박소현 학생이 지난 12일 서울 한국제과학교에서 열린 '제24회 전국학생 빵·과자 경연대회' 케이크 부문에서 대상을 수상했다고 14일 밝혔다.

이 대회는 대한민국 제과명장회가 주최하고 (사)한국제과기능장협회와 대한민국 제과명장회가 공동 주관하는 전국 최대 규모의 제과제빵 관련 학생 기술 경연대회다.

박소현 학생은 창의적인 디자인과 섬세한 기술을 발휘해 케이크 부문에서 최고의 영예인 대상을 차지했다.

또 함께 참가한 수성대 학생들도 우수한 성과를 거두었다. 1학년 정지영 학생이 금상을, 2학년 조혜원 학생이 은상을 수상하며 뛰어난 실력을 입증했다.

빵 부문에서도 수성대 학생들이 두각을 나타냈다. 2학년 최규원, 강현성 학생이 각각 은상을 수상했고, 1학년 김이지 학생이 동상을 차지했다.

수성대 관계자는 "이번 수상은 수성대 제과제빵커피과 학생들의 높은 기술력과 창의성을 다시 한번 입증하는 성과"라며 "제과제빵 산업의 미래를 밝히는 학생들의 성장이 기대된다"고 말했다.

kbj7653@heraldcorp.com

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