‘흑백요리사’ 송하슬람 셰프와 함께하는 양구 한끼 팝업스토어 개최

▲ 서울 성수동 ‘양구오감빌리지’ 팝업스토어 전경

양구군이 오는 20일까지 서울 성수동의 ‘양구 오감 빌리지’ 팝업 스토어에서 소개된다.

‘양구 오감 빌리지’는 대상그룹이 지역경제 활성화를 목적으로 추진하는 지식존중 프로젝트의 일환으로, 군의 우수 농특산물과 관광지 등을 알리기 위해 기획됐다. 팝업스토어는 넷플릭스 예능 ‘흑백요리사’에서 반찬셰프로 화제를 모은 송하슬람 셰프가 운영하는 성수동의 마마리마켓에서 열린다.

팝업스토어는 군의 관광지를 소개하는 ‘양구 나들이’와 지역 식재료로 만든 고급 코스 요리를 맛볼 수 있는 ‘양구 한끼’로 구성됐다. ‘양구 나들이’ 코너에서는 두타연과 해안 야생화공원 등 군의 주요 관광지를 재현한 공간과 양구 과수원 콘셉트의 루프탑 공간이 마련돼 룸 스프레이 만들기, 퀴즈, 스탬프 이벤트 등 다양한 체험 활동이 진행된다.

 

▲ 서울 성수동 ‘양구오감빌리지’ 팝업스토어 전경, 팝업스토어에는 두타연과 해안 야생화공원 등 군의 주요 관광지를 재현한 공간과 양구 과수원 콘셉트의 루프탑 공간이 마련됐다.

이 외에도 송하슬람 셰프와 강민구 오너 셰프가 직접 만든 핑거푸드가 무료 제공되며, ‘양구중앙시장’ 코너에서는 송 셰프가 양구 식재료로 만든 다양한 반찬을 구매할 수 있다.

‘양구 한끼’는 캐치테이블 앱을 통해 사전 예약한 고객을 대상으로 운영되며, 송하슬람 셰프와 미쉐린 2스타 셰프인 강민구 셰프가 준비한 코스 요리가 제공된다. 메뉴로는 ‘펀치볼 시래기 빵과 들기름 버터’, ‘양구사과와 브리치즈 샐러드’, ‘곰취 떡갈비와 오대쌀 쌈밥’ 등이 있으며, 가격은 990원으로 책정됐다.

이명옥 관광문화과장은 “양구의 우수한 농산물과 아름다운 관광지를 수도권 주민들에게 더 적극적으로 알릴 수 있는 기회가 마련돼 매우 기쁘게 생각한다”며 “팝업스토어에서 양구군의 맛과 멋, 색다른 매력을 느껴보시길 바란다”고 말했다.
박재혁 jhpp@kado.net

▲ 서울 성수동 ‘양구오감빌리지’ 팝업스토어 전경, 팝업스토어에는 두타연과 해안 야생화공원 등 군의 주요 관광지를 재현한 공간과 양구 과수원 콘셉트의 루프탑 공간이 마련됐다.

▲ 서울 성수동 ‘양구오감빌리지’ 팝업스토어 전경, 팝업스토어에는 두타연과 해안 야생화공원 등 군의 주요 관광지를 재현한 공간과 양구 과수원 콘셉트의 루프탑 공간이 마련됐다.