홈앤쇼핑, 홍석천·이원일 '천하일미 언양식 불고기' 론칭

얇은 슬라이스로 부드러운 식감 특징
전통적인 비법 양념에 감칠맛 등 더해

[서울=뉴시스]권안나 기자 = 홈앤쇼핑은 셰프 홍석천과 이원일의 천하일미 브랜드 '한우 언양식불고기'를 론칭한다고 10일 밝혔다.

한우 언양식불고기는 100% 국내산 한우를 사용했다. 두께 약 1.2㎜로 얇게 슬라이스 되어 씹는 맛과 부드러운 식감이 특징이다.

이원일 셰프의 비법 양념이 전통적인 맛을 살렸고, 홍석천 셰프는 청양고추와 배, 양파 등의 재료를 사용해 달콤하면서도 매콤한 맛을 더했다. 또 감칠맛을 더하기 위해 배, 사과, 매실청을 사용하고 보리어린잎 분말을 첨가해 특별한 풍미를 더했다.

제품은 약 20㎝의 큰 사이즈로, 온 가족이 푸짐하게 즐길 수 있도록 육즙이 풍부하고 고소한 맛을 살렸다. 간편하게 조리할 수 있는 제품으로 바쁜 일상 속에서도 쉽게 요리할 수 있다.

천하일미 브랜드는 전통의 한식 맛을 현대적으로 해석해서 고객들에게 친숙한 방식으로 선보이는 것을 목표로 한다.

이번 방송에서는 방송 중 구매 시 전 고객에게 사은품 1팩을 추가로 제공하는 프로모션을 진행한다. 총 13팩을 받아볼 수 있다.

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