“부모님댁에 ‘그리팅 웰스’ 보내요”…현대그린푸드, 시니어 케어푸드 출시

현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드는 요양시설 등을 대상으로 한 실증연구와 정부기관·대형병원과의 공동 연구를 거쳐 개발한 케어푸드 식단 ‘그리팅 웰스’를 선보인다고 26일 밝혔다. [사진 = 현대그린푸드 제공]

현대그린푸드가 70대 이상 고령층을 겨냥한 케어푸드 식단을 선보인다.

고령인구(65세 이상)가 늘어나고 있는 데다, 코로나 이후 멀리 사는 부모의 식사를 자녀가 챙기는 ‘언택트 효도’ 문화도 자리잡고 있어서다.

현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드는 요양시설 등을 대상으로 한 실증연구와 정부기관·대형병원과의 공동 연구를 거쳐 개발한 케어푸드 식단 ‘그리팅 웰스’를 선보인다고 26일 밝혔다.

이번에 출시한 그리팅 웰스는 지난 2022년 내놓은 육류 위주의 부드러운 반찬 제품 ‘소프트 프로틴’에 국·채소 등을 더해 균형 잡힌 한 끼 식사가 가능하도록 업그레이드시킨 것으로, 고객이 간편식 완제품을 직접 주문해 정기배송 방식으로 받아보는 B2C용(42종)과 요양시설 등에 반조리 형태로 공급되는 B2B용(112종)으로 구성된다.

B2C용 그리팅 웰스는 ‘아귀미나리찜 세트’, ‘고등어 데리야끼 구이 세트’, ‘사천식 애호박 소불고기 세트’, ‘가자미 미역국’ 등이 대표 메뉴다. 공식 온라인몰인 그리팅몰에서 매주 9끼 또는 12끼 분량을 정기배송 방식으로 구매할 수 있으며, 1주 단위의 단기 주문도 가능하다. 저녁 7시 이전 주문 시 전국(도서 산간 및 일부 지역 제외)에 익일 배송된다. 판매가격은 6000~7000원대로 기존 그리팅 단백질식단·저당식단 등보다 40%가량 싸다.

대형 조리시설을 갖춘 병원·요양시설 납품용 B2B 제품(112종)의 경우, 대용량으로 포장된 반조리 식자재를 단체급식시설에서 데우기만 하면 간편하게 시니어 전문 식단으로 완성할 수 있다.

현대그린푸드는 지난 2020년 국내 최초로 케어푸드 전문 브랜드 그리팅 론칭 이후, 단백질·저당·저칼로리 식단과 질환자를 위한 전문 식단 등 다양한 케어푸드를 운영 중이다.

현대그린푸드가 그리팅 웰스를 선보인 건 국내 고령인구 비중과 독거 고령자 수가 크게 늘고 있기 때문이다. 통계청이 발표한 ‘장래 인구 추계’에 따르면 지난 2020년 14.2%였던 70대 이상 인구 비중은 지난해 16.3%까지 올랐고, 오는 2040년에는 36.6%까지 늘어날 것으로 예상되고 있다.

1인 가구 중 70대 이상이 차지하는 비중도 2020년 18.2%(117만 가구)에서 지난해 18.6%(143만 가구), 2040년에는 32.5%(321만 가구)로 증가세가 가팔라질 것으로 전망된다.

현대그린푸드는 내년까지 그리팅 웰스 메뉴 수를 기존보다 두 배 이상 늘린 300여 종까지 확대한다는 계획이다. 또한 연세대 치과병원과의 임상 연구를 확대해 내년 중 완전 발치 환자를 위한 유동식(씹지 않고 삼킬 수 있는 음식)도 선보일 계획이다.

박주연 현대그린푸드 그리팅사업부장은 “치아와 소화기 건강이 약화되며 양과 질적으로 부족한 식사를 하는 경우가 많은 고령층에게 그리팅 웰스가 최적의 해결책이 될 수 있을 것”이라며 “앞으로 고령층뿐 아니라 맞춤형 영양 설계가 필요한 성장기 어린이나 질환자 등을 위한 전문 케어푸드도 지속 개발해 식생활에 긍정적인 영향을 미치는 기업으로 자리매김할 것”라고 말했다.