"홍삼 특유 쓴맛 제거" KGC인삼공사, '홍삼스노우쿨스틱' 선봬

무색·무취·무향 홍삼 최초 적용…현지화 제품 활용 계획

홍삼스노우쿨스틱 모습.(사진=KGC인삼공사 제공) *재판매 및 DB 금지

[서울=뉴시스]구예지 기자 = 정관장은 홍삼 유효성분은 그대로 유지하면서 고유의 색과 맛 대신 상큼한 향이 느껴지는 신제품 '홍삼스노우쿨스틱'을 출시했다고 20일 밝혔다.

홍삼스노우쿨스틱은 무색·무취·무향 홍삼을 적용한 최초의 제품이다.

홍삼 본연의 진하고 깊은 맛이 외국인과 홍삼을 처음 접하는 사람들에게 쌉싸름하게 느껴질 수 있는 점에 착안해 쓴 맛이 없는 홍삼을 개발했다.

흰 홍삼농축액분말은 홍삼 고유의 맛과 향이 느껴지지 않을 뿐만 아니라 스노우멜팅 공법으로 입안에서 시원하게 녹는다.

홍삼스노우쿨스틱을 통해 선보인 신개념 홍삼은 글로벌 건강기능식품 시장 개척을 위해 해외에서 출시하는 제품에도 적용될 예정이다.

항산화 작용을 해 유해 산소로부터 세포를 보호하는데 필요한 비타민C는 물론 식이섬유인 치커리뿌리추출물, 자일리톨 등을 함유했다.

유명한 주산지 원료를 꼼꼼하게 엄선해 담아 영국 비타민C, 핀란드 자일리톨, 벨기에 치커리뿌리추출물을 적용했다.

제로슈거 트렌드에 맞춰 1포에 당류는 0g(5kcal)이다.

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