가천대 산학협력단, 크로스오버코리아와 '메디푸드' 기술협업

송용환 기자 2024. 9. 9. 16:04
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가천대학교 산학협력단이 최근 건강식품 유통 전문기업 크로스오버코리아와 메디푸드 분야 기술 협업을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 9일 밝혔다.

가천대에 따르면 양 기관은 이번 MOU를 통해 혈당 조절 메디푸드 포뮬레이션 시제품을 개발하고, 최종적으론 '건강 기능성 쌀'의 혈당조절 기능성 규명 및 상용화를 목표로 협력을 적극 추진하기로 했다.

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가천대학교 전경(자료사진)/

(성남=뉴스1) 송용환 기자 = 가천대학교 산학협력단이 최근 건강식품 유통 전문기업 크로스오버코리아와 메디푸드 분야 기술 협업을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 9일 밝혔다.

가천대에 따르면 양 기관은 이번 MOU를 통해 혈당 조절 메디푸드 포뮬레이션 시제품을 개발하고, 최종적으론 '건강 기능성 쌀'의 혈당조절 기능성 규명 및 상용화를 목표로 협력을 적극 추진하기로 했다.

양측은 △메디푸드 제품에 대한 시장조사 △'건강 기능성 쌀' 레시피 개발 및 시제품 제작 △혈당 감소 효능 평가 등 연구개발을 수행하고, 이를 기반으로 공동 사업화 연계 기술개발(R&BD)을 추진한다는 계획이다.

산학협력단은 이를 위해 한국연구재단이 지원하고 가천대가 수행하는 '대학 창의적 자산 실용화 지원(BRIDGE 3.0) 사업'의 실용화개발 프로그램(Gachon Thruway) 및 R&BD 지원 프로그램(Gachon Highway)을 연계해 기술이전 및 사업화 성과 도출을 지원한다는 방침이다.

syh@news1.kr

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