추석 맞아 한우 대대적 할인…선물세트 꿀팁은?

농협, 온·오프라인에서 한우 할인판매
한우자조금, '선물세트 꿀팁' 대방출

추석 명절을 앞두고 대대적인 한우 할인 판매가 진행된다. 농협경제지주와 한우자조금관리위원회는 '소(牛)프라이즈 대한민국 한우세일' 행사를 온라인과 오프라인에서 동시에 실시한다고 5일 밝혔다.

전국 680여개 농축협 하나로마트와 유통계열사 판매장에서 6일부터 10일까지 1+등급 한우(100g 기준)를 △등심 7720원 △불고기·국거리 2730원에, 1등급은 △등심 6600원 △불고기·국거리 2670원에 판매한다.

온라인 축산물 쇼핑몰 농협 라이블리에서도 11일까지 오프라인 매장과 같은 금액으로 구매할 수 있다. 행사품목은 매장별 수급상황에 따라 조정될 수 있다.

한우자조금은 선물세트를 똑똑하게 고르는 팁도 공개했다.

부모님이나 어르신들에겐 구이용 부위로 치마살, 채끝, 안심이 좋다. 치마살은 고소한 향과 근조직이 부드러워 씹는 맛이 일품이며, 채끝은 근내지방이 알맞게 분포돼 육질이 균일하고 부드러운 식감을 자랑한다.

안심은 지방이 적고 연한 식감으로 소화하기 쉬워 부모님께 안성맞춤이다. 불고기용 우둔살이나 국거리, 장조림용 양지를 함께 세트로 구성하면 다양한 요리에 활용할 수 있어 좋다.

성장기 아이들이나 어린 자녀가 있는 가정에는 양질의 단백질과 철분, 아연, 9가지 필수아미노산 등 다양한 영양소가 골고루 함유된 한우 고기가 필수이다.

채끝, 찹스테이크용 고기나 불고기, 장조림용 고기가 포함된 한우 세트는 아이들이 좋아하는 요리에 사용하기 좋다. 특히 이유식으로는 영양소와 철분이 풍부한 안심을 잘게 다져 활용하면 좋다.

1인 가구를 위한 한우 선물은 '양' 나누기가 핵심이다. 1인분, 한끼 식사용으로 포장된 한우 선물세트를 고르는 게 최적이다. 스킨진공 포장으로 보관이 용이하고 보존 기간이 길어, 필요한 만큼만 나눠서 사용할 수 있다.

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CBS노컷뉴스 이재준 기자 eco@cbs.co.kr

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