샘표 완두간장·김치앳홈, 프랑스 식품박람회서 `혁신제품` 선정

이상현 2024. 8. 27. 06:02
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시알 파리는 독일 아누가, 일본 푸덱스와 함께 세계 3대 식품 박람회로, 전 세계 7500여 업체가 참가하고 40만 개 제품이 전시된다.

본 행사를 앞두고 식품산업 분야 전문가들이 올해의 혁신 제품을 우선 선정한 가운데 샘표 완두 간장과 김치앳홈 비건이 업계의 변화를 주도적으로 이끌 제품으로 인정받게 됐다.

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샘표 제공

샘표는 자사의 '완두 간장'과 '김치앳홈 비건' 제품이 10월 프랑스 파리에서 열리는 국제 식품박람회 '시알 파리(SIAL Paris)의 '혁신 제품'으로 우선 선정됐다고 27일 밝혔다.

시알 파리는 독일 아누가, 일본 푸덱스와 함께 세계 3대 식품 박람회로, 전 세계 7500여 업체가 참가하고 40만 개 제품이 전시된다.

본 행사를 앞두고 식품산업 분야 전문가들이 올해의 혁신 제품을 우선 선정한 가운데 샘표 완두 간장과 김치앳홈 비건이 업계의 변화를 주도적으로 이끌 제품으로 인정받게 됐다.

샘표 완두 간장은 대두 대신 완두콩에 샘표만의 발효 기술을 적용해 알레르기 걱정 없이 한국 간장의 풍미를 즐길 수 있는 제품이다. 또 김치앳홈은 별도의 양념 없이 제철 채소만으로 누구나 김치를 완성할 수 있는 제품이다.

샘표 해외 마케팅 관계자는 "식품 산업의 미래를 이끌 기업과 제품에 주목하는 프랑스 국제 식품박람회에서 샘표 완두 간장과 김치앳홈이 혁신 제품으로 우선 선정돼 기쁘게 생각한다"며 "샘표는 물론 한국을 대표하는 여러 식품기업 제품들이 현지에서 좋은 반응을 얻고 있어 K-푸드의 위상을 더 높일 것으로 기대한다"고 전했다.

이상현기자 ishsy@dt.co.kr

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