"꼼꼼한 원유 검사"...세종시, 축산물 안전성 확보 나서

곽우석 기자 2024. 8. 26. 11:34
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세종시 보건환경연구원은 유제품 원료인 원유의 안전성 강화를 위해 지역 내 집유업체(1곳)와 젖소농가(120여곳)를 대상으로 강화된 잔류물질 검사를 시행한다고 26일 밝혔다.

시는 지난 2020년 도입된 '국가 잔류물질 검사(NRP) 프로그램'에 따라 집유장과 농장에서 채취한 원유를 대상으로 항생제·살충제 등 잔류물질에 대해 매년 검사계획을 수립·추진하고 있다.

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집유업체 납유농가 120여곳 대상…항생제·살충제 등 정밀검사
세종시청 전경. 시 제공

세종시 보건환경연구원은 유제품 원료인 원유의 안전성 강화를 위해 지역 내 집유업체(1곳)와 젖소농가(120여곳)를 대상으로 강화된 잔류물질 검사를 시행한다고 26일 밝혔다.

시는 지난 2020년 도입된 '국가 잔류물질 검사(NRP) 프로그램'에 따라 집유장과 농장에서 채취한 원유를 대상으로 항생제·살충제 등 잔류물질에 대해 매년 검사계획을 수립·추진하고 있다.

저유조 잔류물질 53종 검사는 집유장 저유조에 있는 원유를 제조·가공 공정에 투입하지 않은 채 48시간 이내 진행되며 연 2회 실시된다.

농장 내 원유냉각기와 집유차량 보냉탱크의 원유 대상 잔류물질 72종 검사는 연 4회 이뤄지고 있다.

또 주기적으로 착유농가에 방문해 착유우 위생 상태 등을 점검하고 원유 안전관리 10대 수칙을 준수하도록 하는 등 현장지도도 병행한다.

특히 보건환경연구원 동물위생시험소는 국가 지정검사와 함께 원유 잔류물질검사 58건을 추가 진행하고 있다.

원유 잔류물질검사 외에도 연간 원유 품질검사 1만 8500건, 젖소 유방염 방제 400건, 착유우 위생검사 80건 등 안전한 우유의 생산·공급을 위한 체계적인 관리를 실시하고 있다.

정경용 보건환경연구원장은 "지역에서 생산·유통되는 유제품을 안전하게 섭취할 수 있도록 원유에 대한 사전 안전성 검사를 더욱 꼼꼼히 진행하겠다"고 말했다.

#세종

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